安乡县(湖南省常德市下辖县)

安乡历史底蕴深厚。早在新石器时代就有人类在此繁衍生息，境内发现的汤家岗新石器遗址已有7000多年历史，全国罕见。划城岗和庹家岗等一批新石器时代的原始社会古文化遗址享誉中外。黄山头脚下西晋镇南大将军刘弘古墓，距今有1700多年。东晋名士车胤、南北朝著名山水诗人阴铿、北宋大文豪范仲淹，曾生活求学于安乡。老一辈无产阶级革命家毛泽东、彭德怀、贺龙等都到过安乡领导和进行革命实践工作。党和国家领导人江泽民、朱镕基、温家宝等都曾来过安乡视察工作。20世纪60年代“农业学大寨”时期，安乡开展了轰轰烈烈的“园田化”建设，筑堤修垸，被毛主席赞誉为“南有新田、北有安乡”。[7]

军牧村：今焦圻镇长兴村境内，县城以北35公里。旧志载，东汉伏波将军马援统兵征五溪，曾在此安营扎寨，放牧战马，故名“军牧村”。

晒甲山：今城关镇保堤庙境内，县城中心以东约2公里处。相传赵子龙（赵云）曾在此晒过铠甲而得名。

晒旗坪：今安猷乡桃花岭村境内，距县城以东约6公里。相传赵子龙曾在此晒过战旗，故得名。

保堤庙：今城关镇保堤庙村，距县城中心以东约1公里。据旧志载：明万历年间，安乡知县杨继韶在此建庙，祷求神灵保佑堤垸安宁，故得名。

鞭杆垸：今安造乡傅家村境内。在金凤当与赵寺当之间，筑堤围垸，堤形似鞭杆，故名。原是安造垸中最早的垸名。

青龙窖：今焦圻镇青龙窖村境内，松滋河中支东岸。河中有一长形脱洲，形似青龙卧伏，因得其名。

冲凤峪：今县黄山林场场部所在地，南距县城33公里。冲凤山山峪，山形似展翅欲飞的凤凰，故名。

长蛇岭：今黄山头镇镜内。此岭蜿蜒盘折约1.5公里，形似长蛇扭动而得名。

金龟包：一为今安全乡高杨村境内，松滋河东支东岸，原河中有一形似乌龟的土包，雅名金龟包。另一为今安凝乡东堤村驻地，松滋河东支西岸。境内有一黄色土包，形如乌龟，雅名金龟包。

界沟：今安乡黄山头镇境内。从黄山山麓下来，此处有条溪沟直通虎渡河，后以此作为湘鄂两省的边界分界线，故得名。

服饰习俗

县人极讲究穿戴，尤以青年男女为最，本世纪80年代为甚。其服装、巾帽、鞋袜、首饰的款式、花色等，因时代、性别、年龄、职业和时令、区域的不同而异。本目仅记县城与农村青年男女的服饰习俗。

（一）服装清咸丰初年，城乡青年男女的服装无多大区别，男有长短之分，女为短装，上装短式，袖窄3寸。同治初年，上装长式，袖阔盈尺。光绪年间，复为咸丰款式。男以青、灰、兰色为主，女喜红、绿相配。民国时期，县城男性公职人员喜着中山装、西装，女性喜着旗袍与裙，乡村仍旧。新中国建立后，服装长短有别，并逐渐改着新式短装，城乡基本一体。60-70年代，城乡青年男女喜着军装。80年代，县城青年男女喜着流行服装，长短相间，花色翻新，乡村青年男女大多亦是。

（二）头饰清末民国时期，女性戴耳环（富户）。冬季，县城男性喜戴帽，款式杂然相存，乡村男性喜裹长头巾，黑白相间。50年代无多大变化。60年代，乡村男性裹头巾者渐少，戴帽者渐多。60-70年代，城乡男性喜戴军帽。80年代，帽式多样，县城女性遍戴耳环。

（三）脚饰本世纪50年代前，城乡青年男女均着布鞋，女青年多在鞋面绣花。60年代后，县城男女喜着凉鞋、拖鞋，且着袜，70年代末，乡村男女亦着凉鞋、拖鞋，但一般不着袜。80年代，城乡男女青年喜穿皮鞋，女青年始喜平底鞋，后多着中跟鞋、高跟鞋。

饮食习俗

县人以大米为主食，平常一日三餐，农闲季节，农村居民多吃两餐。饭食，以干饭为主，穷苦人家亦有搭吃一餐稀饭的。

县人主食素菜，辅食荤菜。上世纪70年代前，乌龟、脚鱼、狗肉极少食用。80年代则成为佳肴。佐料，以辣椒、葱、蒜、姜为主。上世纪70年代后，渐添用酱油、味精调味。

用餐时间，一般早餐八九点，中餐午后一二点，晚餐煞黑吃。

宴请宾客，极为铺排，以荤菜为主，极少素菜，少则8碗、10碗，多则12碗、18碗丰满，最忌客人将菜吃完。

平明用餐，不管人多人少，围坐一桌。但宴请宾客时，以前是8人一桌（现在是10人一桌），餐桌的的摆置、客人的就坐、出菜的顺序极为讲究。一般来说，餐桌不对大门，尊客坐上座，头道菜为杂烩，六道菜不出鱼，末道菜为汤。本世纪80年代，城镇多用园桌摆宴，10人一桌，客人不分上席下席，随意就坐。

时令饮食，有三月初三吃地米菜煮鸡蛋，五月初五吃粽子，八月十五吃月饼，春节打粑粑。俗谓“三月三，蛇出山”，用地米菜煮蛋吃，或者煎粑粑吃，以“塌蛇埯”；吃粽子以吊屈原；粑粑团团圆圆，以贺家人团聚过新年。

居住习俗

县人喜分散居住，单家独院，极少连体建房。房屋以坐北朝南为主，格式以两间（或三间）一偏一横屋见多，极少窗户。

修建房屋，俗谓“人生三件大事”之一，极为讲究。事先请风水德行选择宅基，择准吉日动工。建房期间，不能吵架、打架，不能讲不吉利的话，要和和气气，热热闹闹。上梁果，要抛发饼，唱《撒饼子歌》、《上梁歌》、《赞梁歌》。

礼仪习俗

（一）、生诞习俗怀孕，俗谓“有喜了”，举家高兴，看重孕妇，不让孕妇干重活，不让孕妇参与诸如婚嫁、丧葬等“冲喜”的活动。

临产前，不让孕妇回娘家，以免生在娘家，俗语曰：“生不在娘家。”分娩时，由婆母或接生婆“捡生”，他人不得进入产房，连丈夫也禁于房外。生男生女，不直说。孩子哇哇落地即鸣放鞭炮，以示庆贺。据说不放鞭炮，小孩子长大后胆子小。

婴儿降生后，其父必须向亲戚“报喜”。岳家的报喜礼物为鸡、肉、蛋、酒、糖，生男备雄鸡，生女备母鸡。其他亲戚的报喜礼物为肉、蛋、酒、糖，每件礼品的数量为偶数，或1斤2两，或2斤。

婴儿降生3天“洗三”，外婆家送来“毛衣”。婴儿满月后，由娘舅接至家中小住，俗谓“出窝”。出窝时，在婴儿额头点一黑点，返回时则点一红点。[Page]婴儿满一周岁时做“周岁”，俗谓“送大祝米”。亲朋戚友前来祝贺，主家设宴款待，做周岁时，在婴儿面前放置文房四宝、算盘等物什，由婴儿抓，以测前程，谓抓俗称“抓周”。据说婴儿首先抓得什么，长大后就会干什么。婴儿降生时，如有人呼叫家里人，婴儿就没有奶吃。呼叫者须给产妇送三天饭食，以“送回奶水”。

婴儿出生后，第一个进屋的生人曰“踩生”，主家给踩生者煮“红蛋”吃。据说不这样，婴儿长大后好吃。

（二）、婚姻习俗

联婚方式：联婚方式有指腹式、童养式、加亲式、填补式、换亲式、买卖式、自由式等8种。上世纪50年代前以“老表开亲”的加亲式为最，俗语曰：“满山竹子根连根，亲上加亲亲又亲。”老表开亲又以姑舅老表居多。姑之女嫁给舅之子为妻，曰“回门亲”，舅之女如同时嫁给姑之子为妇，曰“扁担亲”。新中国建立后，随着《婚姻法》贯彻实施，老表开亲渐少，至80年代基本无存。

请媒：旧时联姻，由父母包办，男家看中某家之女，即备礼物请合适人选为媒，俗谓“请媒”。俗语曰“有女千家求”，但亦有女家看中某家之男主动请媒的。

提亲：媒人受托之后，上女家说合，探视女家的意向，俗谓“提亲”。

合八字：女家表示联姻的意愿后，男女双方即请算命先生合生辰八字，八字合，联姻程序继续进行，不合则中止。

看人家：八字事符后，女家即选定日期，邀集至亲到男家去探视家境与婚姻当事人的相貌、人品，俗谓“看人家”。看人家时，男家热情招待，唯恐看不中。女家如看中人家，但接受男家的款待与馈赠，否则看完就回，婚联就此中断。

发八字：人家看成后，男家即选定黄道吉日与女家交换婚姻当事人的生辰八字，俗谓“发八字”。发八字即表示婚姻已定。发八字时，男女双方均请至亲参加，以示祝贺。

求喜：结婚为人生第一大喜事，男方提出婚期，以求女方许嫁，俗谓“求喜”。

过门：女家许嫁之后，女婿方可到女家走动，第一次上门谓“过门”。女家热情款待，俗谓“新女婿过门”，唯恐招待不周。报日：报日即男方将结婚的具体时日呈报女家。报日时，女家讲明嫁妆，提出“水礼”。

过礼：结婚日子，女单男双，单日为女家正婚日，双日为男家正婚日。男家于女家正婚日的前一天，将水礼、新娘衣物等送至女家，俗谓“过礼”。

迎亲：男家正婚日，由新郎、媒人率迎亲人员到女家迎娶新娘，俗谓“迎亲”。迎亲时，由一人携带鞭炮、糖果、香烟等物先至女家，俗曰“跑报名书”。女家于迎新人员来到之前紧闭大门，跑报名书的人如被关在门外，即朝屋内放鞭炮，丢香烟、糖果，直至门开。

送亲：陪送新娘出嫁曰“送亲”。送亲人谓“亲家”，新娘的长辈谓“老亲家”，亲娘的同辈和晚辈谓“少亲家”。“亲家”为大，男方须请对等人员相陪，俗谓“陪亲家”。亲家返回时，男家要馈送礼物，俗曰“打发”。亲家动身时，男家鸣放鞭炮，俗曰“赶亲家”。

拜堂：新娘进门后，要举行婚礼，俗谓“拜堂”，闹房：新婚之夜，亲戚朋友，不分长幼，于新房内逗乐新郎新娘，俗谓“闹房”。闹房时，各尽其兴，新郎新娘羞于闹于乐于闹。

陪十弟兄：男家在正婚日的先天晚上，备10碗酒菜一桌，邀请9名未婚青年男子伴陪新郎，俗曰“陪十弟兄”。

陪十姊妹：女家的正婚日的晚上，备10碗酒菜一桌，邀请9名未婚青年女子伴陪新娘，俗曰“俗十姊妹”。

（三）、寿辰习俗

男女老少，每逢生日必庆贺。长辈生日，子女携礼品前往祝贺，主家酒宴相待。晚辈生日，长辈亦表祝贺，或送一礼品，或添食佳肴。

小孩兴做“十岁”，青年兴做“三十六岁”，均曰“做生”。男女50岁后“做生”曰“做寿”，男做进，女做满。做寿时，大宴宾客，鸣放鞭炮。

旧时做寿时，寿星端坐高堂，晚辈三拜九叩，曰“拜寿”。

寿宴一般在上午开席，前往做寿的宾客，需在上午赶到。

（四）、丧葬习俗

据旧县志载，安乡自建县以来；丧俗葬制单一，葬法为土葬，葬式为墓葬，葬具为棺木，葬制为单身葬。大姓旺族设有墓地，余皆散葬。就人生礼仪来说，丧葬的仪式规制因死者的辈分、年龄而别。享年60岁以上的男女俗称“老父老母”，病、老而死谓“白喜事”。葬事极为讲究。因其繁琐，且多具有封建礼教与宗教迷信色彩，仅择要记之。

1、送终：养老送终谓第一大孝事。病人垂危之际，儿孙守护于前，静待仙逝。病人一死，儿孙即长跑床前，焚烧“落气纸”（3斤6两），全家举衰。继而死者净身整容，穿戴寿衣、寿鞋、寿帽，下塌，点长命灯，鸣炮发丧。

2、报丧：人死之后，孝子随即向新友报丧，即报告死讯、丧期、葬期等有关事宜。孝子登门报丧时，身穿孝服，或头戴孝帽，着草鞋，不遮天，于门外跑叩相告。

3、入殓：俗谓“装棺”、“进棺”。发丧之后，亲友纷纷前来吊唁，待死者的至亲好友到齐之后，即行入殓仪式。入殓时，先将纸灰均匀撒在棺底，铺上“盖尸被”，再将死者挹入棺内，按迎卧睡式放置，盖上“盖尸被”，解开“绊脚线”，揭除“盖脸纸”，塞紧四周，然后斜盖棺材盖。

4、封棺：出殡前，道士擎幡引孝眷绕棺三周，盖棺，封子口，钉子母钉。俗谓此时为生离死别之时，丧眷大恸，嚎丧不止，满堂悲凄。

5、出殡：俗谓“出葬”、“出柩”。启灵时，孝子杠幡抱灵，跪于稻场（门前坪地），丧夫用丧绳托起棺材，一声吆嗬，三进三退，抬至稻场，停于长凳之上，绑扎龙杠，丧家鸣放鞭炮，向外打扫灵堂。出殡队伍按序排列，一般是扛幡抱灵孝子、灵柩、孝子、其他孝眷、鼓乐班子、送葬亲友。出殡途中，鸣放鞭炮，抛丢钱纸（俗称丢买路钱）。中途歇息日“落马”，孝子跪拜。柩至墓地，绕穴三周，随即安葬。葬毕，孝子沿出殡路线返回，安置灵位，俗谓“安灵”。至此，丧事结束。

6、吊唁：俗谓“作吊”。凭吊亲友先放鞭炮，后吊唁死者，长辈看视，平辈作揖，晚辈跪拜，孝子陪吊。

7、超度：俗谓“做道场”、“做法事”。人死之后，孝子即请道士设置灵堂，超度亡灵。“法事”一般有迎神、开路、设灵、开生方、破地狱等。“法事”一般做1-7天不等，也有做“七七四十九天”的。

8、守孝：死者安葬之后，孝子要居丧，俗谓“守孝”。一般守“五七”（35天），做完“五七”为止。也有守一年的，做完“周年”结束。守孝期间，孝子不能艳装，不能饮宴，不能娱乐，以至不能外出。

安乡硪歌

安乡硪歌《安乡硪歌》是一种独具水乡特色，在修堤打硪夯实泥土时演唱的一种民间歌曲，遍布于安乡县安福乡、安凝乡、下渔口镇、黄山头镇等八镇十二乡，一、二农场，50个居委会，258个村民委员会，村村有硪工队，组组有硪工员。

千百年来勤劳勇敢的安乡人民为安居乐业，在修筑临洪大堤、夯土打硪时为统一劳动节奏，发出哼喊口令。并在长期的劳动实践中不断发展、完善，演变成现在的民间歌曲《安乡硪歌》。

《安乡硪歌》名称来源于劳动工具石硪，而得其名，据史料记载，在明万历年间围堤修垸就有硪歌伴随其劳动，距今已有500多年传承历史。加之受荆楚文化的熏陶，与唐代出现的田歌、山歌、习俗歌的影响，使简单的劳动口令逐渐形成了有节奏又有旋律的劳动号子。又受宋词元曲的影响，演唱词曲又有了很大的改进，至清代、民国初《安乡硪歌》日趋成熟，由于年年修堤打硪，唱硪歌的人也越来越多，声腔也越来越美，成了修堤工地一种不可缺少的劳动文化现象。

解放后人民政府大兴水利，修堤护垸成了各家各户的首要任务，每年三分之一的时间在大堤上劳动，这样一来对安乡硪歌发展和完善起到了很大的推动作用。

《安乡硪歌》是人们在长期的集体劳动生活中、在特定的劳动环境中形成的一种独特的民歌演唱艺术形式。一人领唱，众人帮腔。硪歌领唱者常常编唱一些反映打硪劳动生活、民间习俗、伦理道德、天文地理以及人物历史的故事和民间传说进行演唱。这些歌词与劳动人们的情绪和精神状态紧扣在一起。

安乡硪歌有两种类型。即飞硪歌和抬硪歌。飞硪、抬硪的歌词互通，同一首歌词既可用于打飞硪，也可用于抬硪。但硪歌曲调在节奏节拍及演唱风格略有不同。飞硪歌节奏舒展，音调开阔嘹亮；抬硪歌紧凑，音调结实有力。安乡硪歌分两大流派。在安乡东南方居住的人群语言音调属长沙方言，俗称南乡人。在西北部居住的人群语言音调属北方方言西南官话，俗称西乡人。由于两地方言语音调特征直接作用于两地硪歌音乐的音调结构，故而形成了南乡、西乡硪歌两大流派。

《安乡硪歌》具有独特的表演形式。打硪是集体性很强的体力劳动，飞硪、抬硪均由8—12人拉着石硪的绳索或抬着石硪的竹杠，一上一下的夯实泥土。为了协调动作，统一劳动节奏，产生了特殊的演唱形式一人领众人合，没有乐器伴奏，声腔的高低由领唱者自行定音。

《安乡硪歌》流传地域广泛。不仅安乡县域内家喻户晓，而且影响并流传到与安乡接壤的湖北省石首市、公安县和湖南省的澧县、津市市、南县、、汉寿、鼎城区等八个区县市。

一九五二年在荆江分洪工程中，中央领导人毛泽东、周恩来、李先念等对此工程非常关注，调动解放军十万大军、工人四万人和十万安乡民工上工地，硪工队数以千计。荆江分洪工地硪歌冲天，极大的鼓舞了部队官兵及广大民工的士气，仅用70多天的时间荆江分洪工程即宣告落成。这一工程的落成震惊了全世界。硪歌取得了不可替代的作用。

一九五四年洪水淹没了整个安乡县境，在人民政府的帮助和各兄弟县市的支持下，一九五五年打响了兴修水利的攻坚战，几十万劳动大军上堤修垸，使硪歌得到进一步的发展与提高。上个世纪六十年代、七十年代大搞农田水利基本建设又使《安乡硪歌》得到了更进一步的发展与完善，安乡县文化馆的干部抓住机遇，创作出不少紧贴时代步伐的、群众喜闻乐见的硪歌歌词，这个时期是《安乡硪歌》发展的鼎盛时期。

九十年代初，北京电视台来安乡进行过《安乡硪歌》的采风和报道。

2006年，被定为湖南省非物质文化遗产重点保护项目。

安乡蚌舞

安乡蚌舞是湖南省安乡县的汉族民俗舞蹈。安乡蚌舞目前在安乡以南的安德、安宏、深柳、陈家嘴、三岔河五个乡镇仍有传承，民间较为盛行。它是一种有情节的、哑剧成份较多的舞蹈。以其淳朴的生活气息，风趣生动的表演，乐观明朗的情绪赢得了广大群众的喜爱，因此历久不衰。

安乡蚌舞在安乡以南的安德、安宏、深柳、陈家嘴、三岔河五个乡镇仍有传承，民间较为盛行。它是一种有情节的、哑剧成份较多的舞蹈。以其淳朴的生活气息，风趣生动的表演，乐观明朗的情绪赢得了广大群众的喜爱，因此历久不衰关于《安乡蚌舞》，群众中有着几种传说：

其一，相传在南宋绍兴年间，农民领袖杨么在洞庭湖区举行起义，济贫民、杀恶人，为民除害，深受广大渔民和农民的拥护。杨么在杨旗嘴（今汉寿县城附近）训练水兵，并在此地打了一场胜仗。当地百姓们扎起蚌壳灯、虾灯、鱼灯等，载歌载舞欢庆胜利。后经历代汉族民间艺人的不断加工，逐渐演变成具有一定表演程式的舞蹈形式，在明末清初时还传入宫廷。

其二，传说蚌壳姑娘是八仙之一的何仙姑所变，一天在海滩沐浴，吕洞宾见其容貌秀丽，邪念顿生，便化作一驼背、歪嘴、跛脚的小沙弥向她调情；当小沙弥近前时，蚌姑娘便大显神通，狠狠地用蚌壳夹他的头、手、足，使他疼痛难堪而退走。不久，蚌姑遇见一英俊渔郎，顿生爱慕之情。当渔郎捉蚌时，蚌姑故意夹着他的头、手、足和他逗趣，但却不加伤害。聪明的渔郎领悟了她的心意，便用渔网将她擒获，从此二人结下了美好姻缘。

其三，说是洞庭湖畔有一渔夫，家境贫寒，年近四十尚未娶亲。一次驾船出湖，捕得一只大蚌。晚上，蚌壳张开，露出无数珍珠，照得屋内如同白昼，一位美丽的姑娘从蚌中飘然而出，便和渔夫作伴。凌晨，蚌姑对渔夫说：我是修炼千年的蚌精，念你勤劳忠厚，将珍珠留赠给你，我回水晶宫去了。说完，便依依不舍地离开了渔夫。不久，传闻每夜都有一只立着的大蚌出现在湖面上，壳内闪闪发光。渔夫惊喜尤分，便将他与蚌姑邂逅相遇的情形告诉了乡亲，并拿出珍珠来证实此事。从此，人们就认为遇风蚌姑是吉祥之兆，每到年节，纷纷扮演蚌壳，以求致富和幸福，从此便有了《安乡蚌舞》。

作为一种古老的汉族民俗文化，安乡蚌舞大多数为通过舞蹈动作和哑剧表演来叙述情节。安乡蚌舞所表现的内容基本上是表现蚌姑戏谑渔翁，渔翁捕蚌未获的生活情趣的。安乡蚌舞一般为二至三人表演。由于内容的不同，所以出现了不同的表现形式及不同的人物形象。除蚌姑这个富有浪漫色彩的、以旦角妆扮的主要角色外，大多数节目都有丑扮的渔翁与摇旦妆扮的渔婆二人。

《安乡蚌舞》都有简单的情节，运用舞蹈、哑剧、手势及面部表情等表现手段，朴实而又简炼地塑造了各个富有个性的人物，它已具有民间舞剧的雏形，由于深受戏曲表演艺术的影响，因此在塑造人物上带有戏曲行当的痕迹。

《安乡蚌舞》的服饰根据不同人物，采用与戏曲行当相近的装扮。道具除桨、渔网、扇各地相同外，蚌壳形状也大都一致，只是装饰上有简有繁，有些地方的蚌壳还是透空的网状，让观众能透过蚌壳看到演员的表情及体态。

《安乡蚌舞》2008年已列为常德市非物质文化遗产保护项目，钦锋、刘晓芳为《安乡蚌舞》传承人。

安乡三棒鼓

安乡三棒鼓是一种以唱为主，打击乐（鼓和小锣）伴奏的汉族民间曲艺演唱形式，是明清时代出现的一个新曲种。

作为一种汉族民间艺术，安乡三棒鼓演出时，两人同台。一个掌鼓领唱，一个敲锣帮唱。由于掌鼓人用的是三根小木棒边抛棒边击鼓边领唱，故称三棒鼓。现分布在安乡县深柳镇、大鲸港镇、三岔河镇、官垱镇、安德乡等。是安乡民间比较活跃的一种民间曲艺品种。

安乡三棒鼓以打击乐鼓，小锣为主要伴奏乐器，节奏干净利落，铿锵明快。锣鼓点子称三一五三一，如：|咚咚咚|咚|咚咚咚咚咚|咚咚咚|咚|。

安乡三棒鼓唱词的句式与字数，跟天津快板一样。句式为四句一段，字数是五五七五，如：“提起三棒鼓，实在学得苦，三条裤子换面鼓，出门拜师傅”。

安乡三棒鼓过去因洞庭水乡十年九涝，收成颇少，有的艺人把它作为一种养身糊口的谋生手段，沿门乞讨演唱。解放后人们安居乐业，生活发生了翻天覆地的变化，三棒鼓又成为汉族民间文化娱乐活动的一个重要组成部分。除了四时八节的即兴创作演出外，1978年在全市民间艺术会演时，安乡县文化馆把安乡民间三棒鼓《庆丰收》搬上了舞台，获得团体第一名的好成绩。大多数艺人如安德乡的三棒鼓艺人还可以坐下来打书，如《二朵梅》、《五美图》、《三娘教子》等传统唱本，别有奇趣。