孟州市西虢镇：菜角焦香迎端午 幸福和谐笑意浓

大河网讯 “雪玲，你们组负责擀面皮；席宁，你们组负责包菜角；新文，你们组负责炸菜角......”走进焦作孟州市西虢镇姚庄村老年幸福院，只见村支部书记孟东方正在对志愿者们进行分工，大家个个热情高涨，戴好口罩，迅速投入各自职责中。

五月五，过端午。6月6日，姚庄村组织70岁以上老人在新时代文明实践站开展“我们的节日·品味端午”文明实践活动。

“菜角”虽小，门道不少，看似简单，但要做出馅料十足、外观漂亮的菜角还是需要一番功夫的。一大早，志愿者们就来到幸福院，烫面、择菜、和面、炒鸡蛋、烫粉条、拌馅。一系列准备工作就绪后，有的负责擀面皮，有的负责包，一个个白胖胖的菜角就整齐地排列在案板上。包好的菜角在油锅里一放一翻，金灿灿“月亮”形状的菜角就出锅了，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。 

一只菜角，一缕浓情。姚庄村村两委干部和志愿者们分成两组，一组为闻讯而来的老人们发放菜角和粽子，一组为行动不便的老人们“送餐上门”，为他们带去节日的祝福。

“端午节能跟老姐妹们坐一起吃菜角，吃粽子，聊聊天，很开心。”老人张春兰说。

“非常感谢党和政府的关怀，我这腿脚不便，还麻烦你们到家里来给我送菜角和粽子，真是太贴心了。”老人孟庆勋激动地说。

活动中，诸如此类的夸赞声不绝于耳，老人们纷纷表示，这次活动让他们感受到了社会的尊重与关爱，心中充满了感激。

村支部书记孟东方说：“百善孝为先。宣传和弘扬德孝文化，是我们义不容辞的责任，我们要发挥好作用，引导身边的亲人、邻居，在全村形成尊老、爱老、敬老的和谐社会氛围，让村里的老人们更加幸福安康。”

小小“幸福院”搭建乡村移风易俗大舞台。近年来，西虢镇党委政府依托新时代文明实践所（站），充分发挥老人幸福院作用，组织各村广泛开展集体庆生、集体过节、集体体检、免费午餐等形式多样的孝老敬亲活动，用实际行动传递孝善文化，营造敬老孝亲的文化氛围，树立移风易俗新风尚。（李慧敏 刘小雪/文图）