女儿红的酒多少度啊?女儿红酒精度多少？

女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，主要有以下三种：

1:绍兴女儿红16％、 24°％或26° ％

2:济南女儿红18°%

3:古越龙山花雕(也是女儿红)16% 或28%

女儿红是著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”绍兴女儿红16％、 24°％或26° ％济南女儿红18°%古越龙山花雕(也是女儿红)16% 或28%女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。

有养身的功效。

①

是13度的黄酒

女儿红是中国传统的名酒之一，属于浓香型白酒。女儿红的产地主要在四川省绵竹市，因为当地盛产优质的高粱和清澈的泉水，而且女儿红酒自古就是当地的特产。女儿红酒色泽清澈透明，酒体醇厚，口感绵软，回味悠长，香气独特，多以花香为主。

②

是黄酒，12-20度之间

女儿红黄酒在酿造方式上属于发酵酒，没有像白酒那样经过蒸馏，所以度数更低，属于低度酒，一般在12-20度之间

黄酒品质的高低，并不能用酒精含量来衡量。度数，只是酒液中含有乙醇的占比，并不能说明什么。女儿红黄酒质量如何，还要从品牌、年份、口感等方面来权衡，而且黄酒度数低，但后劲大，所以度数高的黄酒后劲可能更大。

女儿红黄酒，千万不要小看只有十几度的酒精含量，属于“见风倒”类型的酒，所以，饮用黄酒要适量，更要选择品牌和口感都适合的来饮用。

③

女儿红是黄酒，一般是15-25度左右，属于发酵酒中的黄酒。女儿红是中国传统的名酒之一，属于浓香型白酒，用糯米、酒曲、鉴湖水制成。如果想买女儿红酒，最好上正规的厂家，直接上他们的酒厂去买正规的酒。

女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。

女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”。

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属于黄酒、也叫女儿红，一般花雕酒的度数是15度，普遍是用来做菜去腥使用的，也可以喝，但是饮酒要适量，不可以大量饮酒，避免伤害身体健康

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一般是15-25度左右，黄酒。

女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒

早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”。

酿制方法

1、糯米：高质量糯米两斤。

2、酒酿：中国店，上海出品， 两粒一袋。(3 袋 备用)。

3、糯米饭的做法，有如下两种供选择：

A、糯米两斤，放水半分(水高过米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分钟，电饭锅煮熟即可。这种方法快捷简单。

B、糯米两斤，放水中浸泡3小时后，用纱布袋把米装起，粗粗滤去水，隔水干蒸30分钟即可。这种方法的好处是饭不会煮稀了。

4、将酒酿跟糯米混匀：把糯米饭放凉 (30度