常吃黑芝麻有6大好处！但吃芝麻糊的禁忌你又知道多少？

芝麻在生活中很常见，我们也经常有吃芝麻制品：芝麻糊，芝麻蜜饯、芝麻饼等等，芝麻营养价值很高，也作为滋补圣品深受人们喜爱，今天一起来聊聊常吃黑芝麻的好处。

一、常吃黑芝麻的好处

1、补肝肾

黑色的食物有补肾的功效，黑芝麻中含有多种维生素和蛋白质，补肝益肾，强筋骨的功效。

2、养血

黑芝麻中含有维生素E和铁元素，可以促进红细胞生成，具有养血的功效，预防贫血的同时还能防止皮肤粗糙，使皮肤更有光泽。

3、补钙

黑芝麻中的钙成分相当高，每100克黑芝麻有大约780毫克的钙含量，比牛奶鸡蛋还高，是天然的补钙食品。

4、美容养颜

黑芝麻含有很多营养成分，其中，维生素E含量也相当高，具有抗氧化、抗自由基的作用，滋养皮肤，使皮肤更细腻有光泽，达到延缓衰老的美容作用。

5、滋养头发

很多人都知道黑芝麻可以滋养头发，使头发乌黑有光泽，因为黑芝麻可以促进毛囊黑色素生成，毛囊黑色素增加，头发自然乌黑亮丽。

6、降三高

黑芝麻属于脂溶性氧化剂，可以增强血管弹性，促进血液循环，对于心脑血管疾病大有益处，其中，黑芝麻提取物还可以降血糖，增加肝糖元及肌糖元含量，钾元素有利于控制血压。

此外，黑芝麻还有提高生育能力、润肠通便、保肝护肝、健脑等功效。

二、哪些人不适合吃芝麻糊？

1、慢性肠炎患者

《本草从新》中记载：胡麻服之令人肠滑，精气不固者亦勿宜食。慢性结肠炎患者病情容易反反复复，会加重腹泻的症状，所以不建议食用。

2、便溏腹泻患者

黑芝麻膳食纤维丰富，并且含油量较高，有润肠通便的功效，会加重病情，便溏腹泻患者不适合吃黑芝麻。

3、阳痿、遗精患者

《本草求真》中记载：下元不固而见便溏，阳痿，精滑，白带，皆所忌用。所以阳痿、遗精患者不建议食用。

三、食用芝麻糊的注意事项

1、不宜和鸡肉同食

黑芝麻和鸡肉相克，不能一起同食，避免对生命造成威胁。黑芝麻可以搭配山药、大米、糯米等煮粥，还可以制成蜜饯、饼干或者包子，味道都非常好，还有养生功效。

2、不宜过量食用

物极必反，过量食用黑芝麻会导致内分泌紊乱，引起头发脱落、油腻、干枯等头皮问题，建议每天食用量不超过一瓷勺。

3、建议消化功能弱的人研磨食用

黑芝麻外面有一层皮，带皮的黑芝麻不易于消化，可能会使得营养成分得不到充分吸收。

黑芝麻食药兼用，可以预防疾病，对人体健康起到重要的保健作用。《本草纲目》记载：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。可见，黑芝麻的营养价值，在家里也自己做黑芝麻吃，营养又健康。返回搜狐，查看更多

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