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TOP天津特产推荐:天津特产送人带回家做礼物的有什么?在哪买?耳朵眼炸糕/豆根糖/天津麻花/果仁张/泥人张/桂顺斋

2024-04-15 10:29| 来源: 网络整理| 查看: 265

天津,又名哏都,在中国的直辖市之中虽然略显低调,却也谱写了一曲从山河走向大海的传奇。在中国的版图上,它东临渤海、北倚燕山,居于咽喉之地,也隐匿于首都的光环之下。去天津,除了天津之眼、海河、瓷房子、五大道、意大利风情街等必逛的经典,还有一些特产可以去品鉴,或者作为伴手礼带走送人。

煎饼果子肯定是最大的特色,不过很遗憾这个带不走,所以不再这次的推荐里了,如果你已经在天津旅游,一定要尝试一下。如果需要个建议,那推荐“二嫂子煎饼果子”。

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耳朵眼炸糕

“清真耳朵眼炸糕”是天津三绝食品之一。清真美食,用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,有“黄、软、筋、香”四大特点。

“清真耳朵眼炸糕”选用江米,加工面酱用赤小豆,白糖经传统工艺制馅,指定油类炸制,成品外皮金黄、酥脆不艮。“耳朵眼炸糕”自一九八三年以来被市政府、市商委、市烹协、市饮食公司评为“优质食品全鼎奖”,一九九四年第五届亚太博览会获金牌,一九九七年十二月被中国烹协认定为“中华名小吃”。“耳朵眼炸糕”与“狗不理包子”、“十八街麻花”被市商委和烹协命名为"天津三绝食品"。炸糕趁热吃口感最好,但吃的时候要小心,以防炸糕内的热气和馅料烫嘴。

桂发祥十八街麻花

“桂发祥十八街麻花”在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,曾荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标、天津市名牌产品及天津市著名商标。

每个“桂发祥麻花”中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后,放进花生油锅里在微火上炸透,再夹上冰糖块,撒上青红丝、瓜条等小料。锦馅料融于麻花之中,使产品呈现条酥而不懈,馅溢而不散,均匀饱满,紧致有序,造型周正,金黄通透的完美形态。

果仁张

“果仁张”成立于2006年年,隶属于果仁张(天津)食品有限公司旗下,主要致力于为消费者们提供多种美味的小吃、零食等产品,成立至今,已经获得无数消费者的认可。

“果仁张”是天津有名的老字号!天津人一生执着于吃,不然绝对不可能把坚果做成老牌子。你可以在“果仁张”的店里看到各种美味的坚果,比如花生仁、核桃仁、松仁、虎皮、奶香、五香.想想就好吃!!!

红泥坊彩塑

“红泥坊”传承发扬泥人张彩塑的百年工艺,与商业、礼品相结合,将天津民俗艺术,发展成为商务礼品,会务礼品的专业定制商。将中国第一代非物质文化遗产传播到全国各地,以及欧美国家,让更多人认识到中国的历史,以及文化。

“红泥坊”为了保证泥塑在运输过程中的完整,使用的是网上快运中最先进的包装技术。顾客们的多次好评,也说明了红泥坊的用心努力。为了让天津的艺术发扬光大,为了让百年历史的非物质文化遗产消失,天津市红泥坊文化传播有限公司做出了重要的贡献!

桂顺斋糕点

“桂顺斋”糕点是有近百年历史的中华老字号,名牌清真食品企业,是享誉全国津门风味食品历史长河中享有“三绝”(十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子)“两斋”(桂顺斋、祥德斋)美誉之称的著名品牌。继承传统、科学创新,满足不同消费者需求是该厂的经营宗旨。

“桂顺斋中华老字号清真小八件白皮糕点”白皮的底部较硬,外表焦脆但是很酥软,真材实料,层次感分明,一口气吃两三个都不过瘾。品种多味道齐全,不少人还专门过来买几大包带回家吃。

尧舜栗羊羹

“尧舜栗羊羹”曾是天津特色小吃,天津本地也叫栗子羹,口感香甜细腻,虽然叫栗羊羹,并不是羊肉做的羹,而是一种素食小吃,是用红小豆做成细馅,加糖制作而成。

很喜欢这个吃起来像豆沙、摸起来滑滑软软、看起来还像果冻般扑噜扑噜的食品。据说里面是真的有栗子,但是大部分时候清香的栗子味都被浓郁的红豆沙味掩盖了。

小宝栗子

“小宝栗子"是天津特产里比较受天津本地人欢迎的一个东西,栗子可以轻松的剥下而不损坏一丝里面的栗子肉,味道香浓,甚至从好远之外路过都能闻到如此美妙的气味。栗子一颗颗色泽光亮、颗粒饱满、易于剥皮、不粘不黑、栗香纯正、芳醇无比、酥软鲜糯、老少皆宜、甘甜可口、回味无穷。

“到了天津旅游记得带小宝栗子!”“到了天津没有吃小宝栗子,那你是白来了!”。在天津市,无论是做为一个本地人,还是一个外来旅游者,如果是不知道或是不买上一点小宝栗子的话,那么实在是一种遗憾,那种遗憾就像是到了北京没有去长城、到了上海没有见过东方明珠。天津人对于小宝栗子可是无人不知、无人不晓的,它的知名度非常的高,一点也不输那著名的“天津三绝”。



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