“网红”自热小火锅哪个最值得一试？最好吃的小火锅已帮你选好！

关键是这么多品牌，买谁的？ 没有选择障碍症的人恐怕也被逼出毛病了。这次，小编选了几款市面上较常见的小火锅品牌亲测对比！

说了这么多，来，请把火锅给我摆上桌！

此次评选，首选大家耳熟能详的大品牌，再加上电商销量排名非常靠前的几种自热火锅进行评测。

1.看包装

从包装来看，小龙坎的3.5版本已经变成了金色包装，从一片红红火火中脱颖而出；海底捞也蛮吸睛的，黑色盒子比其他产品大出一圈，搭配红色包装纸，浑身散发着“高端”气质；小龙坎和大龙燚的外包装颇具“互联网思维”，只需扫描包装上的二维码，就可以链接到吃法视频，为尝鲜用户准备了详细的制作过程讲解；零食盟主的纯红色包装看很上去就“麻辣十足”。

2.比食材

不比不知道，各个品牌出品的自热火锅，食材竟惊人相似。尤其是素菜，基本上都是莲藕、竹笋、海带、土豆木耳。荤菜主要是牛肉、珺把（鸭胰胃、鸭食管）。三全的产品加入了火锅丸，相比其他较有特色。价格上除了零食盟主，其他品牌都在30块左右，相差不大。

3.试吃感受

No.1 德庄 微火锅

德庄的这款微火锅，是我吃过这么多自热小火锅里面最想复购的，特点是底料的味道比较正，麻和辣的味道足，吃完还有一定的回味感，就跟在火锅店吃差不了多少了。

No.2 小龙坎 方便火锅3.0版

小龙坎实体店最近几年崛起迅速，排长队的现象时常看到，自热小火锅刚开始流行时就开始争地盘了，这款方便火锅也已经升级到3.0版，经过几次升级基本还原了店里的味道，不过估计是考虑到产品的普适性，口味偏大众，力道不够足。

No.3 海底捞 麻辣嫩牛自煮火锅

海底捞的包装不错，盒子超级大，给人的感觉很超值，其实实际份量都差不多的，海底捞是属于那种改良过的火锅，味道不像德庄那么正，然后它的包装和煮后成品都给人很干净的感觉，怎么说呢？就像是保留了火锅这套形式，但卖的是适合全国人民的味道。

No.4 大龙燚 随身锅肉多多

大龙燚的味道和小龙坎比较接近，在自热小火锅里都算比较好吃的类型，荤菜包里还配了广式小香肠，个人还是蛮喜欢的，不过它这个品牌名第3个字不好记，不知道的以为念“yan”，实际上是念“yi”第四声，给人介绍的时候一不小心就会念错，汗~

No.5 自嗨锅 麻辣牛肉

自嗨锅是后期加入的一员猛将，走的是特立独行，娱乐圈明星代言的路子，自嗨锅的包装跟海底捞有得一拼，精致干净，还大，食材是FD冻干的，这个值得表扬，味道也是走的海底捞一样的方向，因为是新品牌没有包袱，所以做的也是适合全国人民的味道。

4.综合评价

产品 ：食材都差不多，同质化严重；口味都偏辣；规格太小。

价格 ：价位高，性价比低，花30多元还吃不饱。

消费场景 ：适合宅在家、户外旅行、夜宵等场景。没有指向明确的消费场景，因为消费者在家可以点外卖；外出坐火车时，又没有方便面方便；从制作到吃完要花半个小时，赶时间的话就不方便。

建议 ：食材可更加丰富，引入更多菜品，也可搭配米饭；口味更加多样，可尝试番茄、三鲜和菌菇等底料。

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