外国人: 为什么中国人的早餐不喜欢吃面包?

中餐烩面

如中餐蒸的包子馒头，是用的小麦没错，但是因为我们有蒸这种烹饪方式我们就不会只用烤这种方式来烹饪面粉食物。有理由相信中国菜丰富的烹饪方式创造了丰富的食物，也是我们不会单一用面粉制作面包吃的原因之一。

从一些历史角度分析，烹饪器具的发明也是我们不只吃面包的原因。像我们刚才说的蒸，是因为我们发明了蒸笼。还比如我们最早用面粉制作面条，是因为我们会用陶土烧制陶罐或陶瓷在火上烧水煮面条。当然在外国人的餐桌也有面条，可尴尬的是在国外吃面条，往往就只有意大利面这一种面食。远没中餐面食丰富，如扯面，担担面，刀削面，手擀面，扯面等等。

中餐蒸的小笼包

由此可见我们通过烹饪器具的早先发明以及掌握了食用面粉的更多方式，其实也影响了现代我们为什么不用面粉做面包吃面包的原因。

我们再看外国人为什么喜欢吃面包，首先外国人最早是在石板上烤面包，最后才发明了地窖式烤炉，等到电的发现之后他们才发明了电烤箱。而电烤箱在外国人的生活有多重要？

烤面包

曾经有网友说道：“在外国人的家里都要安置烤炉的空间，就像我们对一套房必须有厨房是一样的要求。如果外国人没有烤箱，他们就不会做饭了。”所以就不难理解为什么外国人从早到晚喜欢吃面包。

外国人厨房的烤箱

而在饮食习惯上，因为我们掌握了多种多样的烹饪方式以及发明了功能多样的烹饪器具，创造了丰富多彩的美食，怎么会就单一喜欢一种面包呢？图片来源网络。返回搜狐，查看更多