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藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈

2023-08-27 22:25| 来源: 网络整理| 查看: 265

藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈 2020-06-16 15:08:23 1点赞 4收藏 0评论

@面包控们

今天我要给你们安利一家复古面包店

主打无油无糖的乡村面包,每天只有3款

自带魔性的嚼劲,嚼完脸会大一圈

酵母是自养的,特别考验面包师手艺

只接受提前预订,当天去是买不到的

吃多了又甜又软的面包

偶尔来份富有嚼劲的硬欧包,也8错藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈

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丨停车场里的复古小院丨

这间乡村面包店,藏在停车场里,要不是我有卡姿兰大眼睛和一米八大长腿,是真找不到藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈(一度闯进菜市场与大爷面面相觑)

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*轿车横拦在店门口,王者风范十足

复古红砖、带有设计感的门牌、细心打理过的植物,看着就是个别致的小院,想必老板和我一样热爱生活藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈

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这里主打无油无糖的乡村面包,不管是早餐午餐晚餐宵夜,随时都可以吃,real适合健身人士+减肥妹纸

每天只卖3款面包,每天都会更新菜单,只接受预订,已经揽收了广州及周边好些城市的面包忠粉

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听说他们酵母是自养的,比起流水线生产欧包的商业酵母菌,自养的酵母菌明显更加金贵,赶紧尝尝

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丨每天只有3款面包丨

=  枫糖全麦双籽吐司  =

¥50元/袋 约450g

这么一袋全麦吐司,需要50元,富婆如七也有点儿惊讶,可得好好品味品味藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈

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刚出炉的面包还带着烘烤温度,自然的麦香混着发酵的酒气让我食欲大开,咬一口柔软度适中,太舒服了!

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亚麻籽和奇亚籽是健身界的明星食材,拿来做全麦面包最合适不过,既增加口感,又不失营养

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每一口吐司吃进嘴里都会挤压出谷物香气,越嚼越浓郁,枫糖浆的甜度没有很明显,放心吃,建议搭配咖啡

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=  自养酵种抹茶蜜豆乡村欧包  =

¥33元/个 约300g

看这别致的模样,可别以为是平常吃的软欧包,它的外壳很硬,是欧包家族中的硬派人物,切片需求助老板

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*个头比iPhone大,我很满意

 它那富有魔性的嚼劲,让我只能张开血盆大口撕咬,惊喜的是,柔韧的口感嚼到停不下来,想一直吃下去!藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈

欧包的甜度完全来自蜜豆,并无添加其他糖分,淡淡的抹茶苦味,只有蜜豆能救赎,不愧是经典cp

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=  酸甜双莓贝果  =

¥15元/个 约100g

可盐可甜的贝果,在这儿被做成了酸甜口味,圆环状的外表可爱无比

家里有条件的话,可以一分为二,照喜好自己动手加馅料,还可以做成厚蛋三明治喔藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈

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贝果外壳微微发脆,轻咬就能听到“咔嚓”一声清脆,葡萄干&蔓越莓嵌入韧性十足的面包,是让人口水直流的酸甜啊!

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丨让人上瘾的乡村味道丨

刚开始吃的话,不太能接受这种韧性口感,需要花力气去嚼味,但开吃就停不下来,大概就是小院面包的魔力

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店里空间较狭小,四个人站着略显拥挤,但布置很温馨,暖意十足,去年店里有桌椅提供座位,目前因为疫情已取消

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对于新客,老板贴心特意制作了卡片,上面详细标注好了每个面包品种的保存&加热建议

实不相瞒,这份对待面包的认真,有点感动到我

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最后,来说说你最喜欢吃哪一家店的面包吧藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈藏在停车场的复古面包店,吃完我脸大了一圈

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小院面包

交通指引:地铁广佛线燕岗站B口540m

营业时间:13:00-18:00

猪均:40蚊

阿七の七言七语:

1.当天去是买不到面包哒,只能提前预订快递/自提

2.预订方式可以看我写的置顶留言喔

3.面包有点锻炼咀嚼肌,但开吃就停不下来!

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