偷寿命”的4种早餐，鸡蛋竟然排第一！常吃病魔缠身，多吃这2样

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老话说的好：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。所以说吃早餐是非常的重要，早餐吃得好，才能给我们提供充足的能量，还能让身体更好的吸收，有效的提高工作效率和学习效率。

一天中最重要的就是早餐，很多人吃早餐都是“马马虎虎的，随便对付一口”如果不好好的吃早餐，病魔就会慢慢的靠近你。俗话说：“病从口入”，所以说我们的日常饮食与我们的健康、乃至生命息息相关。

以下四种早餐最容易伤害肠胃千万别吃或者少吃。如果你经常在吃就赶紧停掉，否则病魔偷偷的离你越来越近。

1.油炸鸡蛋和油条

食物经过煎炸会产生苯并芘等致癌物质，而专家介绍，常吃油炸食品会对人体会造成的危害。高温油炸还会导致油脂结构产生大量的自由基和反式脂肪，而且不容易吸收，对胆囊也不好。

2.隔夜菜

生活中有很多节俭的人，早餐会吃前天中午或者晚上的剩菜和剩饭，这是非常不健康的。(隔夜菜容易滋生细菌，还会产生亚硝酸盐，严重危害健康)。存在致癌物质，并在多种早餐食物中，它们被列为早餐“黑名单”。早餐还是建议大家多吃一些新鲜的食物，现做现吃是最好。

3.蛋糕或面包

西式面点或者蛋糕都属于高糖食物，它们的营养单一、热量过高，并含有反式脂肪酸，所以建议大家还是少吃得好。

4.膨化食品

膨化食品极易造成暂时性饱腹感，影响正常饮食，多种营养素得不到供给，易出现营养不良。

钟南山曾说过：“食不过饱，早餐要吃好”那我们应该怎样有营养的吃早餐呢？下面就跟大家分享两道营养又好吃的早餐。

推荐菜谱一、鸡蛋卷

2.在大碗里打入六个笨鸡蛋，放一勺料酒去腥，用筷子搅拌均匀，再放一勺食用盐、胡椒粉、适量的淀粉，继续搅拌均匀，这里需要多搅拌一会儿，这样做出来的鸡蛋才会更加的滑嫩。然后放入青红椒丁、葱花、午餐肉丁，继续用筷子搅拌均匀，让所有的食材充分混合在一起。

3.平底锅提前预热，刷点食用油，开最小火，舀入两勺鸡蛋液，晃动一下锅，让鸡蛋液看平看均匀，把鸡蛋液烙至定型，大约需要一分钟左右。用铲子从一头把鸡蛋卷起来，给它卷成一个鸡蛋卷。

4.把鸡蛋卷放到锅的另一边，另外一半锅继续刷一层薄薄的食用油，再舀入两勺鸡蛋液，放入锅里，同样晃动一下锅，把鸡蛋液摊平摊均匀，再烙一分钟。这里一定要记住，全程都要开最小火，不然底部烙糊了，表面还是稀稀的。现在鸡蛋液已经定型了，继续用铲子把鸡蛋饼卷起来，给它卷成一个鸡蛋卷，就这样重复三次就可以啦，最后把鸡蛋饼八面煎至金黄，像这样就可以出锅啦。

放到案板上再切成小段儿，切好之后放入盘里就可以美美的享用了。一道非常简单又好吃的韩式鸡蛋卷就做好了，配上一杯牛奶或者是豆浆都是非常的不错。做法简单还营养，孩子们可爱吃了。

推荐二、肉丝面

2.锅中水开放入面团， 我们煮面条的时候，不要煮的太烂，煮到8成熟的时候给它捞出来，放在冷水里面浸泡，这样煮的面条它吃起话就会比较的有劲道。

3.锅内放猪油，熬制融化，然后放几片姜炒出香味，然后把肉倒进去，快速的翻炒一下，炒至肉色变白，再倒入开水，加猪油和加开水，这样的话肉比较嫩，汤也比较的鲜美。

4.水再次烧开了，我们再加一点生抽，一点蚝油，一点盐，这个汤汁就好了，把面条控水放入锅里稍微泡一下入个味。然后把面条先盛出来，肉单独的把它舀出来，放到这个面条上面，把这个姜去掉，再来一把香菜或者是香芹，再来一小撮葱，我们把汤汁烧成滚烫，然后再浇到面条上面，一碗好吃的肉丝汤面就好了。

以上就是慧慧为您分享的美食食谱，如果觉得有用的话，看完请点击在看和点赞支持一下，也能让身边的朋友了解，非常感谢。

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