GB/T 18623

标准：　　GB 5009.235-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定》　　GB/T 13662-2018　　《黄酒》　　GB/T 18623-2011　　《地理标志产品　　镇江香醋》　　原理：　　总酸，用氢氧化钠标准溶液滴定至终点pH8.20，用消耗的氢氧化钠标准溶液的体积计算总酸含量。...

随着镇江香醋在国内外市场需求量逐年增加，一些企业和业主见有利可图，蜂拥而上纷纷办起了香醋生产企业，如今，镇江市香醋生产企业通过QS（质量安全认证）的有60多家。这些香醋生产企业除了内销外，更希望产品进入国际市场获得更高的利润。近年来，前后共有20多家制醋企业向镇江检验检疫局咨询、申请办理出口香醋事宜。　　...

我方的10个获得欧盟保护的地理标志产品分别是：龙口粉丝、龙井茶、 琯溪蜜柚、蠡县麻山药 、陕西苹果、金乡大蒜、镇江香醋、盐城龙虾、平谷大桃、东山白芦笋。...