夏天喜糖用巧克力会不会很容易化掉，保存巧克力有没有什么好的方法

楼楼你好，夏天的话，如果是室温保存巧克力是一定会化的，这个毋庸置疑。但是如果一定要使用的话，我们在保存方面就要注意了。使用之前最好是保存在冰箱里，避免巧克力化掉。但是要注意最好不要直接放进去，因为冰箱即使是冷藏室，温度也都低于十度，而且拿出来时候会迅速的遇热返潮，对于巧克力的口感会大大有影响。所以要先把巧克力放在密封袋里，再放入冰箱，取出的时候也要放置一会等慢慢恢复温度后再打开。最好是准备那种泡沫的保温箱，可以直接放入冰箱。如果时间不长的话，在保温箱里放入冰袋，然后密封好，也是可以保存很长时间的。而且如果是可以不断给冰袋降温的话，不用放入冰箱，就用冰袋和保温箱就很好。希望对楼楼有帮助。