助力中点复兴 爱哆哆喜饼势在必行

11月13日-15日，第三届“中点复兴·烘焙印象展”在上海隆重举行。作为上海FHC(国际食品饮料及餐饮设备)展会重点打造的一个品牌项目，“中点复兴·烘焙印象展”已成为一年一度的秋季行业盛会，众多企业在资源大平台上展现中华民族特色糕点的魅力。

图：烘焙印象展上爱哆哆喜饼的产品陈列

爱哆哆喜饼作为唯一一家喜饼企业参加此次烘焙展，在现场还原了传统中式婚礼礼仪，演绎了三媒六证、三书六礼的婚礼习俗，引来众多观众驻足体验，成为展会上最抢眼的一角。

图：爱哆哆用完整的中式婚礼演绎传播喜俗、喜饼文化

本届“中点复兴·烘焙印象展”上，爱哆哆喜饼还加入了“中点复兴·百人大师团”，共同助力解决中点产品创新不足和技术人员短缺问题，为中点复兴提供动力支持。

图：爱哆哆喜饼研发总监宛春生加入“中点复兴·百人大师团”(右二)

2008年，爱哆哆喜饼以“红蛋报喜”为灵感设计出的喜蛋产品成功打开大陆喜饼市场。随后，又准确预判电商崛起之势，大力开发线上渠道，以行业内前所未有的研发投入，推出十二生肖、喜羊羊、美猴王等迎合年轻消费者品位的创意式喜饼，在网上迅速走红，连续4年获天猫“双十一”喜饼品牌销售冠军，江浙沪市场份额占比达65%以上。

爱哆哆创始人周普表示，随着传统文化的复兴，传统喜俗也在日益回归，未来喜饼市场的增长空间已经显现。爱哆哆将开足码力，与同行携手，将喜饼打造成中点复兴进化的标杆。

图：爱哆哆喜饼创始人兼CEO 周普先生在中国烘焙行业发展峰会上发言