都是啤酒，黄啤、黑啤、白啤有何区别？哪种更美味营养？一文总结

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在生活中，各种聚会都免不了酒水的加入，除了白酒，啤酒也是不可或缺的饮品之一。年轻人尤其喜欢啤酒，这主要是因为它的酒精度数较低，饮用起来口感顺滑。不过，啤酒也有很多种类，，最为常见的就有黄啤、黑啤、白啤。

那么都是啤酒，黄啤、黑啤、白啤有何区别？哪种更美味营养？一文总结，接下来小编给大家介绍哪种啤酒更好喝、更有营养。

一、黄啤，麦芽味偏重

黄啤颜色呈淡黄色，泡沫细腻，麦芽香味和树脂酒花香味浓郁。这种啤酒主要由麦芽和大米制成，口感柔滑、醇厚、回味干爽，味道甘甜。

此外，黄啤口感爽口，也有一定的酒香。在国内，大多数啤酒属于黄啤，富含氨基酸成分，营养价值较高。

二、黑啤，焦粮、焦糊香、咖啡香更为纯粹，营养高但热量重

黑啤因色泽深沉而得名于慕尼黑，是一种啤酒。其麦芽味道浓郁，味道相对较甜。黑啤营养丰富，被誉为啤酒中的佳品，常常被称为“黑色的牛奶”。

黑啤主要原料是大麦和焦香麦，因此口感较为突出。相较于其他啤酒，黑啤的泡沫细腻，营养价值更高，其中除了含有一定的低分子糖和氨基酸，还含有丰富的维生素。

另外，黑色啤酒中包含的氨基酸比其他啤酒含量高几倍，因此它的热量也比普通啤酒高一些。

三、白啤，口感适中，温和清爽

白啤酒以大麦芽（60~70%）和小麦芽（25~40%）为原料制成，有时加入5%的燕麦，经过上面的啤酒酵母和乳酸菌的发酵，它具有少量酒精、酒体浓厚、微白色、味道略带酸味、清爽、丰富的营养成分特点。

因此，白啤酒的口感较柔和，更加清爽，但味道相对平淡，此外，白啤酒通常都是生啤酒，因此酵母和乳酸较多，极大地提高了它的营养价值。如果将黑啤比作一个刚猛的勇士，那么白啤就是一个柔弱的少女。

因此，通过以上内容，我们可以了解到中国拥有多种酒类品种。相较于白酒，啤酒的区别在于度数和工艺，啤酒的颜色因添加的麦芽烘焙程度不同而产生各种颜色的酒液。至于哪种啤酒具有更高的营养价值，小编已在上方分享了相关介绍，供大家参考。想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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