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河南唯一公开花天酒地的地方,再不来就晚了!

2023-03-30 05:39| 来源: 网络整理| 查看: 265

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在河南,从来没有一个地方,敢把“花天酒地”当成招牌来打的,除了宁陵。

但“花天酒地”这四个字,确实是宁陵最真实和丰满的写照。

这个时节,是“花天酒地”的宁陵最为妖娆的时节,错过了,又得要等上一年的时间了。

撰文 |何思涵

万顷香雪海,宁陵梨花开。

从3月23日开始一直持续到4月5日,是第20届中国宁陵梨花节的举办时间,也是享受宁陵“花天酒地”最好的时段。

18场活动花团锦簇姹紫嫣红,300万游人花海徜徉芬芳馥郁。梨园徒步穿越游、花式酥梨宴品鉴、非遗产品及富硒产品展示、书画摄影短视频大赛……

以花为媒,以节会友,从“河南梨文化之乡”称号颁授到“中原硒都”命名,从“梨产业高质量发展高层研讨会”开坛到“20多项招商项目”集中签约并落地执行,激情澎湃20年的“中国▪宁陵梨花节”再一次用一场持续12天的视觉、味觉、听觉文旅盛宴向世界展示了她的绰约风姿绝代风华。

01/

20年磅礴不息,

“宁陵梨花节”在全国铺开旖旎

最是一年春去处,万亩梨园香满都。

这些天,宁陵县境内游人如织,有的游客忙着赏花拍照打卡,留下美好瞬间。

有的游客徒步穿越花海,享受春日美好时光。

而梨农也没闲着,趁着天气正好,花满枝头,忙着为梨花授粉,为秋日丰收夯实基础。

因疫情所困,暂别一年的“宁陵梨花节”再度启幕,持续有二十年的梨花梨果梨文化盛会今年又回来了。

第二十届中国宁陵梨花节以“万顷香雪海,宁陵梨花开”为主题,从3月23日持续至4月5日。

“凌空老树雪垂叶,压屋梨花雪照人”“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城”,这些活色生香的古诗词仿佛跳出了时间穿越了空间。

在商丘宁陵万亩梨园,这花,这景,就在眼前,这香,这情,就在鼻尖。

节会期间,一大批具有颠覆性创意、沉浸式体验、年轻化消费、交互式传播的活动,将青春氛围拉得满满,揽尽了一城芳华。

其中,包括启动仪式在内,节会期间安排有“黄河会客厅张广智读书会”“文艺演出”“梨园花海徒步穿越游”“梨园和梨树认领”“花式酥梨宴品鉴”“富硒农产品展示”“非物质文化遗产产品展示”“书画摄影展”“短视频大赛”“梨产业高质量发展高层研讨会”“招商项目集中签约”等20多项活动。

赴宁陵游客不仅能欣赏“千树梨花千树雪”的美景,品尝宁陵特色美食,更能观看精彩的宁陵民间文艺表演,亲身体验一场视觉、味觉、听觉的文旅盛宴。

一年春光惹人醉,万顷梨花作雪飞。

自2004年以来,宁陵县依托万亩梨园景区成功举办了十九届梨花节,十六届酥梨采摘节,形成了“春赏梨花、夏乘绿荫、秋品梨果、冬观枝桠”的四季美景。

去年,国内疫情多点爆发,为减少公众交叉感染和降低传播风险,宁陵取消了所有线下活动,开启了“云赏花”模式,通过宁陵融媒体和中央、省、市各大媒体平台向外直播千树梨花千树雪的自然美景和万亩花海万里香的美好风光。

连日来,四面八方游人齐聚,宁陵22万亩梨花竞相绽放,一簇簇一层层沿着盘旋的虬枝蔓延如雪,堆砌成蔚为壮观的花帘。

当下,室外温度17℃—19℃,一树一树洁白的梨花披上了金色的阳光,如玉光晕,无数的鸟儿环绕其上,一声声婉转莺啼一道道清新活泼升华成最温润最明媚最纯净最浪漫的春光。

登高远眺,花开成片,犹如白色的锦缎,素净嫣然,圣洁高雅,美了整个春天。

宁陵,位于豫东平原偏南,曾是黄河要津、梁宋咽喉,地处中原要道。战国时期,她是信陵君的封地。到了西汉也就是公元前122年,汉武帝在此置县。此后,宁陵县名沿袭至今已有两千多年。

宁陵是全国著名的“酥梨之乡”,金顶谢花酥梨已有700多年的种植栽培历史,明弘治年间宁陵酥梨被列为贡品。

建国初期的1959年春天,受毛泽东主席和中央办公厅委托,中国农业科学院果树研究所10人专家团队进驻宁陵梨园,为梨树诊病解难,手把手教梨农精细化管理,梨果产量和品质开创了一个新时代,更成就了宁陵“金顶谢花酥梨”这个全国叫响的优质品牌。

2019年,中国农业科学院郑州果树研究所在宁陵设立“酥梨试验站”,试验站集结了全世界150个梨果品种,业已建成“世界梨果博览园”。

每年的仲春春分到清明时节,是宁陵梨花的盛花期。

梨花有别于其他如桃花杏花海棠蔷薇等春天的花卉,以明艳色彩吸引蜂蝶,梨花之美,很高冷,她是绚烂春色中的一种冷香冷艳,是春雪之美。

梨花开在春分清明前后,这一时期恰恰多雨。梨花盛开时有密集的花朵和特殊的芬芳,一树雪白,清香四溢。

雨露滋生梨花繁盛,折射出一种皎洁纯粹的花光,原来万紫千红是这样蓬勃在晶莹洁净之上。

自唐朝岑参写“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,惹动了多少人对梨花花开的向往,但真正能看到这样壮丽花海的人,并不多,因为这需要大片的梨园。

放眼全国,唯有宁陵。宁陵城内万株芳,一道清流照雪霜。进入宁陵县域,一路驱车前行,这里有22万亩浩瀚梨园,一阵阵的花海波浪缭绕着一阵阵的芬芳,一眼看不到尽头的花海如潮逶迤壮观。

02/

“花天酒地”,

四大名片助力大美宁陵走向全世界

宁陵很“厚”,历史上下五千年。宁陵很“重”,古今典籍千万卷。

人们常以“花天酒地”来概括形容当地的人文特质,原本含有贬义的一词却成为宁陵活色生香旖旎瑰丽的明媚品牌。

在宁陵快速发展的今天,连续二十届梨花节彰显了宁陵更加开放与包容的文化内涵,也折射出这座城市文旅行业持续向好的精神气度。

“聚是一团火,散是满天星”的道理在宁陵的“花天酒地”身上得到了完美诠释。

“花”指的是“梨花”——这是宁陵的美丽姿容,22万亩梨花使宁陵成为一座天然森林氧吧。

每年的3月下旬是宁陵县梨花盛开期,万顷生态梨园洁白如雪的梨花次第开放,大片大片绵延无际的梨乡花海就会出现在你的眼前,犹如阳春白雪,白茫茫一片片甚是壮观。

每到梨花盛开的季节,一望无际的梨园宛若仙境,人在园中走,如在画中游。

宁陵很早就开始种梨树,培植梨树的历史可以上溯到2000多年前的周朝宋国时期。

这一带是重要的梨产区,每到秋季,硕果满枝,十里飘香,这里被称为“金果园”。

《太平广志》载:“山阳巨野,梁国睢阳,齐国临淄,并出梨”,说的就是西汉几个盛产梨的区域。当时,宁陵梨被称为“含消梨”,个大、酥脆、皮薄、多汁、香甜,入口即消,营养及药用价值极高,“含消梨”被作为贡品送到京都长安。

辛氏《三秦记》曰:“含消梨大如五升器,坠地则破,须以囊承取之。汉武帝尝种于上苑。此又梨之奇品也。”说的是汉武帝还将进贡的含消梨树栽植于上林苑以便时常品享梨果,很多文献中都记载着西汉宁陵酥梨栽培传播之盛景。

宁陵酥梨的梨蒂处有一处金黄锈斑,梨花凋谢之时是梨果成熟之日,因酥脆可口,人们又给“含消梨”起了一个更为诗意的名字“金顶谢花酥梨”。规模化的种植是在明清时期,当时也是皇家贡品。

宁陵县内有一棵树龄高达300年的梨树,人称“梨树王”。1958年,宁陵当地梨农还曾寄梨给毛主席、朱德委员长品尝。

当时的梨果,就是从这株虬枝龙钟的“梨树王”上摘取。2009年,宁陵金顶谢花酥梨被选定为中南海和全国“两会”特供果品。

如今,宁陵金顶谢花酥梨年产量近6.5亿公斤,销往世界各地,已成为当地农民致富奔小康的重要依托。

处于梨园中心地带的刘花桥村先后被授予“全国绿色小康村”和国家级园林式小康村、河南省“生态文明村”等称号。

宁陵酥梨,顾名思义,含到嘴里马上就化,非常形象。名品“金顶谢花酥梨”,不知道的人会念作金顶—谢花—酥梨,其实不是。

宁陵当地人会这样读,金顶——谢花酥——梨,金顶,她是一个梨的品种,花一谢,这个梨就成熟了,成熟后的“金顶”梨很脆很酥很甜。

独特的地理环境,悠久的栽培传统,丰富的生产实践,滋养出具有浓郁乡土特色的“宁陵酥梨文化”,赋予金顶谢花酥梨生动的文化内涵和独特的文化品位,形成“春赏花,夏捕蝉,秋品果,冬观枝”“村在梨园中,人在园中居”的四季如画中原原生态梨园村落景观。

宁陵梨被授予“国家地理标志保护产品”,早已通过“国家绿色产品”认证,宁陵县被授予“全国优质酥梨生产基地”“全国休闲农业与乡村旅游示范点”“中国酥梨之乡”称号。

疫情三年,各行业受挫,“宁陵酥梨”的价格却逆势上扬,原本两三块钱一斤的酥梨,最贵时竟卖到一斤5块多。根因是典籍有记载,中医专家也宣讲——梨润肺止咳。

去年,宁陵老百姓过了一个欢乐幸福年,种梨收入相较往年翻了几番。今年梨花节一开,可以说最高兴的还是宁陵的“梨”民百姓。

“天”指的是“葛天文化”——宁陵厚重的葛天文化彰显着本土文韵的悠远。

宁陵自古为“戏窝子”,这里诞生了豫剧“黑脸王”李斯忠、山东快书一代宗师高元钧等。

宁陵还是华夏音乐、舞蹈、戏曲、诗歌、体育的重要发源地,这主要源于上古时期的“葛天氏之乐”以及由此形成的葛天文化。

“花天酒地”的“天”指的就是戏曲歌舞,从远古一直到现在生生不息,传承不断。在宁陵,民间小戏民间舞蹈有二三十种。

《吕氏春秋·古乐》篇载:“昔葛天氏之乐,三人操牛尾,投足以歌八阙:一曰载民,二曰玄鸟鸟,三曰遂草木,四曰奋五谷,五曰敬天常,六曰建帝功,七曰依地德,八曰总禽兽之极。”

当时的人们对八阙纵情敲打,粗狂高唱,这便是早期的音乐。

人们手舞足蹈,尽情抒情,形成了早先的舞蹈。

人们浓妆艳抹,编排祭祀,有了戏曲的雏形。

人们歌颂祖先,分阙表达,便诞生了诗歌。

人们模拟各式动作以养生祛邪,于是有了早期的体育……

远古的乐舞、戏诗与体育、巫术融为一体,回响着生命的激情和先声。

“葛天氏之乐”是中华文化艺术的重要源头,中国音乐史、舞蹈史、戏曲史、诗歌史、体育史均以此为“根”,因而也确立了其在中华文化史中的重要地位。2010年3月,作为“葛天氏之乐”原创地的宁陵被中国民间文艺家协会命名为“中国葛天文化之乡”。

“葛天氏之乐”由葛天氏及其族人集体创作。远古龙的时代,伏羲分封天下“以龙纪官”,封部落首领葛天氏为青龙氏建都居于东方今宁陵一带,其职务为“春官”。

由此,葛天氏成为我国最早的“春神”,掌管礼制、祭祀、历法、天象等。葛天文化更是先商文明的重要源头。“昔葛天乐辞,玄鸟在曲”,葛天氏以玄鸟为图腾,是史载最早的玄鸟氏部落。

至今,宁陵仍有历史久远的葛天氏陵、葛国都城、葛花、葛藤,以及传承至今丰富多彩的葛天文化民俗,如肘歌、小车舞、挑花篮、二鬼摔跤等10余种传承远古的舞蹈。

据《史记》记载,远古先民所创制的“葛天氏之乐”,直到汉代仍是“千人唱,万人和”,可谓气势磅礴、影响深远。到了唐代,唐玄宗李隆基因为喜欢戏剧建造了一个梨园并在梨园里唱戏,史称“梨园春”。

有趣的是,宁陵既是戏曲的源头,又有2000多年的种梨历史,梨园春既有梨园又有戏曲,这种传承于是持续到现在。

葛天文化,是宁陵文化的代表符号,数千年来源远流长。自2004年以来,宁陵连续举办了19届梨花节、16届酥梨采摘节和两届葛天文化艺术节,宁陵梨文化的璀璨光芒在“梨园”之韵中持久绽放,生生不息。

“酒”指的是“张弓”——殷商子民独有的酿制工艺,至今仍在飘香

“东西南北中,好酒在张弓”,这句脍炙人口的广告语经由曲艺大师马季之口传遍了大江南北。国家大一企业张弓酒集团就坐落在宁陵县张弓镇。

张弓酒“窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长”。2008年,被认定为国家“地理标志保护产品”。2009年6月,“张弓酿酒工艺”被河南省政府命名为“第二批非物质文化遗产保护项目”,且已荣获“河南老字号”称号。

张弓酒被称为蒸馏酒的始祖,源于商,兴于汉。三千年来,古镇作坊林立,酒幌飘扬。张弓酒先后被商汤、刘秀、曹操赐封为御酒。

张弓酒有着动人的故事:说,在古葛国城南三十里处有一古老村寨,村中有一勇士张弓,此人忠勇侠义。时值战乱,为报效国家,张弓主动戍边御敌。家中新婚妻子忠贞贤惠,因时时惦念征战在外的丈夫,每逢吃饭时都要盛出一碗,放在桌上,摆上筷子,就像丈夫在家一样。

过后,她又不忍心扔掉,就放在瓮里,时间长了,竟积攒了满满一大瓮。张弓服役期满,回到家中,夫妻团圆,妻子向他叙说离别相思之苦,并拉他去看瓮中饭食。张弓被妻子的深情所感动,表示一定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮,说也奇怪,从蒸笼里流出来的水却散发出浓郁的香味,张弓一尝,甘爽清冽,醇香可口,于是连饮满满两大碗,沉沉睡去,但见其脸色红晕,出气均和,只是呼而不醒,妻子焦急万分。

两天后,张弓醒来,舒展身体,感到浑身通泰,连声赞好。远亲近邻得而尝之,均称美物,以后便如法炮制,地方官吏也以珍稀贡品进贡商王,商王赐名张弓酒,赐村名为张弓村。至今,宁陵当地还广泛流传着商王玉液祭祖敬天、王莽赶刘秀、药酒救曹军的不少故事。

据说,历史上的白酒都是高度酒,是张弓酒首开我国低度白酒之先河,成为中国低度白酒创始鼻祖。

背景是,新中国成立以后,周总理提出要把白酒的度数降下来,全国白酒行业都在努力突破这一技术均未能有大的进展。1975年,张弓酒厂终于攻克这一难题,而且把低度白酒的配方无偿捐献给了中国白酒协会。

张弓酒厂通过科技攻关研发的38度低度白酒,成为中国第一瓶低度白酒,先后荣获阿姆斯特丹第三十届世界金奖及国家、省、部级质量金、银奖30多项。多位国家领导人接见过张弓集团负责人。

近几年,张弓酒业工业游也成为旅游热点,企业文化游、酿酒工艺流程游和酒香四溢探源游三条旅游路线各具特色。

张弓酒还创设有文化博物馆,分“张弓酒艺千秋传统”、“饮酒器具容尽沧桑”、“酒风酒俗八表豪情”、“佳酿清淳九洲飘香”四个单元,展示了张弓三千年的厚重酒文化。

“地”,花天酒地的“地”,宁陵很自豪的宣告——这里是中国的长寿福地

2012年,宁陵被评为“中国长寿之乡”。长寿之乡是由国家民政部主管的中国老年学会和老年医学学会评选认定的称号。

河南有6个地区获批成为“中国长寿之乡”,商丘独占了3个。

真实数据显示:宁陵全县80岁以上老人有10802位,百岁以上老人有116位,全县人口平均寿命是75岁。宁陵最高寿的老人是121岁,今年春节前刚刚辞世。

中国的长寿之乡大多都在南方,通常会沿着江河分布,但宁陵是现有长寿之乡为数不多的北方城市且在平原。

豫东福地长寿之乡,解读宁陵人长寿密码会发现:“每日必食一梨”,金顶谢花酥梨的常年滋补成为当地群众延年益寿的“秘方”。

在万顷梨花雪海和酥梨果香中自由呼吸,这里的富硒水、张弓美酒和皇家贡梨滋润养生着乡民,由此“到宁陵增寿,住宁陵长寿”的歌谣也远播于外。

蓝天、白云、粉蕊、绿野,阳光、雨露、乡风、灵梨,这是大自然生态最初的密码。

旖旎的梨园风情,梨乡人民“日出而作,日落而息”,吃的是自己种植的小麦、玉米、大豆,喝的是无污染的地下水。

此外,“和、孝、仁、中”的软环境也为宁陵人的长寿增添了人文底蕴。远古,有葛天氏创制的原始和谐社会。

在汉代,宁陵城曾出一名苦心侍奉母亲的大孝子夏侯欣,他的事迹传颂千年。至明代,其孝心为明成祖朱棣所感动,亲自御制诗两首来赞颂宣扬他的事迹。

“宁陵出君子”,这方沃土生态旖旎,百姓淳朴,自古是“不言而自信,不化而自行”的和谐社会。

“玉节前驱晓日升,望中烟火入宁陵”,宁陵还有“森林之乡”的美誉,乡间小道蜿蜒幽深,大树繁茂,枝叶相连,车行其中常常有“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的感觉。

宁陵县穿境而过的黄河故道、带状辐射的经济林带有25万亩,各种林木有2347万株,农田林网面积25万亩,农果间作面积25万亩。

宁陵有多厚,上下五千年;宁陵有多重,古今千万卷。

这是一方以“和”字体现生命意义的厚重沃土,这是一处以“礼”字彰显生命意蕴的人文圣地,这是一片以“寿”字凸显生命意境的诗意家园。

蓝天、绿野、粉蕊、硕果,“花天酒地”将所有的阳光、雨露、乡风和神秘的灵气吞纳,在乐舞梨乡饱含着诗的灵性中美丽绽放。

在美丽的豫东平原,宁陵,是一颗散发时代魅力的明珠。

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