发展壮大“马山黑山羊”地理标志产品保护

马山县位于广西南宁北部，具有悠久的养羊历史，其黑山羊常年销往粤、港、澳。马山黑山羊因全身黑毛，生长发育快，板肉厚满，皮毛质软细小，瘦肉率高，肉质鲜嫩，味美膻气少，香甜可口，营养价值高等独特之处，在中国东南沿海一带及港澳台地区享有较高声誉。

马山多山，自上世纪60年代以来，该县就开始养殖黑山羊。到了马山你会感到马山拥有"中国黑山羊之乡"这个称谓的名副其实:这里每一个山头深谷都遍布温顺的黑山羊，形成一道特别的风景线;这里不少农户发家致富都与黑山羊有关，农民朋友靠山吃山有"钱途";这里不管是宴请外宾还是农家亲朋聚会都离不开一套别有风味的菜肴--黑山羊肉，让慕名而来的宾客回味无穷……

然而，这个叫响全国乃至东南亚国家和地区的“马山黑山羊”品牌，因为被一些不法经营者以次充好，出售假冒的“马山黑山羊”肉品，严重损害了声誉。

黑山羊让世界认识了马山，而马山，借助黑山羊走向了世界。2003年，马山县在自治区工商局成功注册了“南宁马山黑山羊工贸股份有限公司”，并向中国品牌保护中心和国家质检总局申请了“中华品牌—马山黑山羊”的标识，将“马山黑山羊”列为国家级知名品牌进行保护。“马山黑山羊”这个有着当地特色的品牌广为人知，深受消费者的好评。

依靠着“马山黑山羊”这个品牌，众多的马山籍商家开始经营起“马山黑山羊”餐厅，以优质、鲜、味美的马山黑山羊为主打产品，成功地将“马山黑山羊”这个品牌打响。膻气少、香甜可口、营养价值高的马山黑山羊越来越受到消费者欢迎，大家把吃马山黑山羊当作养生的一种方式。

但随着“马山黑山羊”独特品质、响亮招牌的打响，一些不法经营者为了牟取暴利，开始出售一些假冒的“马山黑山羊”肉品，这些假冒的肉品质量不过关，给众多消费者造成“马山黑山羊”不好吃的恶劣影响。

那么，消费者如何辨识正宗马山黑山羊？怎样才能了解它的独特性和优越性，一看就明了和放心？开展保护“马山黑山羊”这个品牌的活动，他们将成立马山黑山羊协会，在当地政府的引导下，全力维护正宗“马山黑山羊”这个品牌。

马山县相关部门也正在致力开展保护马山黑山羊的工作，发展壮大“马山黑山羊”地理标志、产品品牌，充分发挥“马山黑山羊”品牌资源优势，推进马山黑山羊规模化、产业化发展，发挥出马山黑山羊的经济效益。

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