1岁内宝宝坚决不能吃的8种食物，你知道几种？

原创 儿童营养师王斌 儿童营养师王斌 收录于话题#宝宝吃饭10#辅食添加11

王 斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！

后台经常有妈妈会问：

1岁内宝宝能吃XX吗？

的确，从宝宝开始添加辅食以后，

爸妈们就开始患上了“选择障碍症”，

什么东西都想给宝宝尝试一下，

但又担心宝宝

稚嫩的消化系统会吃不消。

今天斌姐就来跟大家盘点一下

1岁内宝宝不能吃的8种食物

让大家放下纠结。

01

盐

从营养需求来说，一岁以内的宝宝，只吃母乳、配方奶和适量的辅食就可以得到所需要的钠，所以不需要在辅食中添加额外的食盐。

从口味培养来说，宝宝的味蕾是很丰富的，一定不要用我们成人的口味习惯去评估宝宝的口味需求。成年人和老人已随着年龄、饮食习惯的影响，味觉逐渐钝化，而婴儿能品尝出我们所不能体会的味道，所以我们应该尽可能地给宝宝摄入不加任何调味品的天然食物，让他们能够享受最真实的美味。

而且过多钠的摄入，还会给宝宝肾脏代谢带来负担，影响宝宝对矿物质的吸收，甚至为身体健康埋下患高血压等心脑血管疾病的隐患。

02

纯牛奶

一岁前的宝宝饮食结构应该以奶为主，最好是母乳，如果没有也可以选择配方奶液，但是不可以用牛奶代替母乳或者配方奶液，因为一是牛奶的营养不能满足这个时期宝宝的营养需求，二是牛奶中酪蛋白比例较高，一岁下宝宝不好消化，还容易导致宝宝发生过敏，所以综合以上，一岁内宝宝是不建议喝纯牛奶的。

03

果汁

水果在榨成果汁的过程中损失掉大量的纤维素、部分维生素和矿物质，造成营养流失，并且果汁口味好，宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白开水。其次，果汁还容易造成儿童肥胖和龋齿，因此不推荐经常给宝宝喝果汁和其他甜饮料。最后，果汁营养密度太低，却很占肚子，影响宝宝吃其他食物的胃口。

04

蜂蜜

从营养的角度来说，蜂蜜中主要的成分是糖，剩下的少部分是水，而那微乎其微的成分还不能明确具备营养价值。所以，蜂蜜只是一种高热量、营养单一的甜味剂。

蜂蜜一般是生食，其中可能含有肉毒杆菌，对一岁下消化系统还未完善的小宝宝来说，很可能引起“中毒”的风险，所以是不建议食用的。

当然，1岁以后的宝宝咳嗽，2-5毫升的蜂蜜水对夜间咳嗽可能有缓解的作用，但一定1岁以上适量食用哦。

05

高汞鱼

研究显示，汞对婴幼儿神经系统的发育影响极大，而鱼贝类就是人体摄取汞的主要食物。

因此，汞含量高的鱼一定不要给娃吃，包括：鲨鱼、旗鱼、方头鱼、剑鱼、吞拿鱼、长寿鱼、金目大眼鲷等。

另外银鳕鱼不属于汞含量低的鱼种，在美国FDA的建议中，孕妇每周摄入量是要控制在170克以内的，所以小宝宝能不吃就不吃吧。

低汞海鱼包括：小银鱼、三文鱼、沙丁鱼、海虹、黄花鱼、龙利鱼和带鱼等。

06

整颗坚果

三岁以前的宝宝咀嚼和吞咽能力还不完善，坚果一般都比较硬，如果咀嚼不充分很容易卡在宝宝的喉咙，一不小心就会发生窒息的风险。当然坚果富含维生素、矿物质和膳食纤维，营养还是很优秀的，可以给孩子研磨成粉来食用，每天可以给宝宝吃5-10克，但注意要选择原味坚果，避免添加盐及过多添加剂。

07

糖果和蜜饯

糖果中白糖占比很高，宝宝当然喜欢吃，但是尝过了如此“美味”，宝宝可能就会喜欢上它，从而可能发生拒食、嗜甜、偏食等问题，而且也会增加牙齿龋坏的风险。蜜饯不仅含糖量高，其还会添加盐和多种添加剂，不建议食用。

08

过多添加剂的包装食品

很多包装食品为了吸引家长眼球，或者包装做的卡通，或者加了“儿童”两个字，让家长误认为是其口感和营养成分更适合宝宝食用，其实是商家的“噱头”（具体详见：）。所谓儿童食品，都是生产厂商自己设定的，食品工业里并没有这一分类。在我国，只有婴幼儿配方食品、辅助食品有国家的监管标准。

家长购买时需查看配料和营养成分表。选择不加盐和味精、少糖少油低能量、化学添加剂种类越少越好的食品。不适合宝宝吃的包装食品有：曲奇饼干、蛋糕、乳饮料、果冻等，其中果冻不仅添加剂过多，还会有导致宝宝窒息的风险，三岁以下宝宝是禁止食用的。

之前斌姐给大家科普过食品添加剂

和如何识别食品标签的知识

爸妈们学习了这些知识

在给宝宝挑选食品时

就可对产品的优劣一目了然

对广告宣传的各种忽悠

也能轻易说NO！

相信大家都会成为

选购食品的大行家，

希望我们的孩子

都能吃上健康的食品。

END

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