合肥这些开了十年以上的老店，你吃过几家？

店名：小老宋粉丝

地址：安徽省合肥市长江中路与金寨路交口女人街中断 小老宋粉丝。

大老刘小吃

大老刘小吃，地道的合肥味小吃，20多年来，有从学生时代吃到上班的老食客，有慕名而来的吃货只为吃上一口地道的牛肉粉丝砂锅。重油重味的合肥小吃，让人食欲大开。

◆牛肉蛋炒饭◆

大老刘家必点小吃——牛肉蛋炒饭。牛肉是老板自家提前卤制，肉质新鲜，入味。蛋炒饭中的米饭颗粒分明有嚼劲！

◆牛肉粉丝◆

他家的牛肉粉丝号称是完完全全的地道合肥味，重油重色！牛肉粉丝和别家使用的器皿不同，一直坚持用传统小砂锅烧制出最好味的粉丝。粉丝选材好，入口弹滑，融入了牛肉汁的鲜味。

店名：大老刘小吃

地址：安徽省合肥市红星路与人民巷交口大老刘小吃。

合肥市可乘坐10、120、131、138公交车至长江饭店站。

红太阳牛肉馆

这家开了十几年的牛肉馆，主打牛肉火锅，也可以点一些炒菜，一顿饭吃好喝好！货真价实不说，更是平价又实惠！

◆牛肉火锅◆

牛肉熬煮以后吸收汤汁的味道，入味有嚼劲，但是他家的汤底并不咸，反而是偏清淡，吃一口牛肉，配一口汤，点上一些炒菜，三五好友，初春的季节吃牛肉火锅再惬意不过了。

店名：红太阳牛肉馆

地址：安徽省合肥市太湖路与桐城南路交叉口，往南200米(交警三大队斜对面）

合肥市内可乘坐19、120、131、145路公交至陈夹弄站。

鱼煲第一家

在合肥人的记忆中有那么一家店，只要一段时间不吃就会想念。只要闻到那个熟悉的味道就会忍不住的咽口水~

说到“鱼煲第一家”这家在合肥市步行街开了有11个年头的老字号，就如店名所见多少食客就为了他家那一份口味独特的“鱼煲”慕名前来品尝。

每到饭点来到鱼煲吃鱼的吃货们那是络绎不绝，小小的店面座无缺席。十一年的时间里，鱼煲从一家位于步行街上的总店开到如今遍布合肥的7家分店，虽然店面在增加可是口味一如当年，还是众多吃货朋友们记忆深处的老味道！

◆鱼煲◆

鱼汁浓郁鲜美，鱼肉嫩滑，酱香浓郁，鱼皮Q弹爽滑。砂锅小火慢炖，鲜美的鱼汁充分渗透进豆腐、粉皮等配菜中，撒上香菜段作为点缀。浓油赤酱中的一点点翠绿色更能让人食欲大开。

店名：鱼煲第一家

地址：安徽省合肥市淮河路步行街鼓楼巷 鱼煲第一家。

罗家淮南特色小吃

这家隐藏在居民楼内的炸土豆小店，别看藏的深不起眼，却开了24年之久！是很多食客记忆中的那个老味道。

◆土豆片◆

炸制出的土豆脆弹软糯，既有炸制土豆的脆感后不失土豆本身的软面。秘制酱汁咸鲜酸辣，给这份小小的土豆片起到了画龙点睛的作用！绝对是合肥独一无二的土豆吃法！

店名：罗家淮南特色小吃

地址：安徽省合肥市南陵路38中斜对面东菜市内 罗家淮南特色小吃。

小方烤鸭

这家“小方烤鸭”1997年开业至今，每天排队前来买他家烤鸭的吃货盆友们络绎不绝。天天人气爆棚！

◆烤鸭◆

刚刚出炉的烤鸭，油光锃亮！烤鸭外皮酥脆，油而不腻，肉质鲜嫩，油香十足，吃起来相当过瘾！

店名：小方烤鸭

地址：安徽省合肥市庐阳区白水坝菜市场内20号门面 小方烤鸭。

刘记川香拌面

这家开在男人街的“刘记川香拌面”就靠一碗简单的川味拌面，抓住了咱们合肥人的胃长达20多年！

◆牛肉拌面◆

一碗拌面，干香的牛肉，根根沾满芽菜的面条，撒上葱花。吃上一口，面和拌酱充斥口中，直达味蕾。牛肉选用正宗四川灯影牛肉，在锅里干煸出来，吃起来像牛肉干，比牛肉干更好吃，有嚼劲，薄薄的一片，却干香十足。面条均匀的沾满芽菜，劲道中面香十足！

店名：刘记川香拌面

地址：合肥市金寨路五星电器对面（男人街内）

合肥市内可乘坐17、122、166、123路公交至三孝口站。

尚记特色大肉面

每天中午的12点左右是这家“尚记特色大肉面”馆最忙碌的时候，食客一拨接着一拨，每每都会把小小的店面挤的水泄不通！

◆大肉浇头◆

招牌特色大肉浇头，肥而不腻，酱香和卤香完美融合，油香十足，回味甘甜。

◆大肉蛋炒饭◆

蛋炒饭中加入雪菜、香菜提味，饭粒粒分明，蛋里有饭，饭里包蛋！

店名：尚记特色大肉面

地址：安徽省合肥市佛子岭路与石台路交口向东100米路北 尚记特色大肉面。

小胡子凉皮

小胡子凉皮，面皮劲道，汤汁好。他家虽然店小，可是却整洁卫生，所有的食材都是整整齐齐摆放好，让人吃的放心。琥珀山庄小吃街上，一说到吃凉皮，那一定是去他家啦

◆凉皮◆

豆芽，黄瓜丝，面筋，凉皮外加一点辣椒油，混合在一起。手工自制的面筋，每个孔都吮吸了汤汁。花生粒，嘎嘣脆，香脆可口！搅拌均匀，吃上一大口，爽口又回味。

店名：小胡子凉皮

地址：安徽省合肥市琥珀山庄龙虾一条街

合肥市内可乘17、114、125路公交车至干休所站

二宝煎饺店

二宝煎饺店，是一家老城区里开了24年的早餐店。煎饺是店里最火爆的早餐餐点。老八中的学生和附近的居民都爱吃他家做的煎饺。

◆煎饺◆

他家的煎饺，都是现包现做。每一个饺子都受热均匀。既不会烧焦，由保证了饺子皮的酥脆口感。

店名：二宝煎饺店

地址：安徽省合肥市人民路与红星路交口

合肥市内可乘10、20、131、138路公交车至长江饭店站

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