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荔枝最好吃的5个品种, “妃子笑”刚排第5,第1堪称“荔枝之王”

2023-05-10 07:37| 来源: 网络整理| 查看: 265

  荔枝最好吃的5个品种, “妃子笑”刚排第5,第1堪称“荔枝之王”

  随着夏季的到来,各种应季水果也相继推出,不管超市,还是夜市的小摊都摆满了各种水果,但要说稳居C位的地方,那肯定非荔枝莫属,只要你问水果店老板,有什么水果好,或是有什么水果推荐,每个老板都会向你推荐荔枝。

  

  荔枝属于南方水果,因为气候、地理位置的原因,北方是种植不了荔枝的,并且它与香蕉、菠萝和龙眼共称为“南国四大果品”,而我国对于荔枝的栽培以及食用方法,是可以追溯到2000多年的汉代了,最早的的《上林赋》中就有提到荔枝。

  

  作为南方水果,荔枝的种植地区涵盖了广东、福建、广西、云南、海南等多个地区,因为各地方的地理环境,所以种植出来的荔枝品种也是不一样,前前后后也是区分了十多种,有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、元红、兰竹等等。

  

  别看种类有这么多,但是在市面上人们常吃的品种也就几种,那今天小编就为大家盘点一下,荔枝最好吃的5个品种,“妃子笑”刚排第5,第1堪称“荔枝之王”,喜欢荔枝的朋友一定别错过,顺便来看看这些品种的荔枝,你都吃过吗?

  

  第五名:妃子笑

  妃子笑可以说是占据市场上的半壁江山,在这段时间,水果店中摆放的都是妃子笑,可以说是一天一个价,而它之所以能被大家熟知,就是因为杜牧的这句诗,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,据说当年唐明皇为了搏杨贵妃一笑,就千里送荔枝,而这个品种就是妃子笑。

  

  妃子笑的外观非常好辨认,果皮呈现红绿色,摸着有些扎手,而它的口感则是甜爽中带着一丝丝的酸涩,但荔枝味特别浓郁,而大家想要挑到甜的妃子笑,除了要选红色的外,还有就是要挑大颗的,荔枝越大它越甜。

  

  第四名:鸡嘴荔

  排在妃子笑的前面,就是鸡嘴荔枝,在北方很少有人见过,它是广西盛产的一种荔枝,相传在300年前,有一个道公吃了一个味道很好的荔枝,然后将荔枝核扔到一个坟穴中繁殖,等长大后结果了,果大质好,核小如鸡嘴,阴沉得名为鸡嘴荔。

  

  鸡嘴荔枝的形状很有特点,果型呈歪心形,或是扁圆形,个头较大,果皮的颜色多为暗红色,入口肉质脆爽,味道香甜,但里面的核非常小。有条件的朋友,去南方时,建议尝尝,个人觉得它比妃子笑好吃哦

  

  第三名:桂味

  说到桂味,那可是无人不知无人不晓,以果肉香甜核小,又带着淡淡的桂花香的特点,是广受人们的喜爱,有很多喜欢吃荔枝的朋友,都是按箱往家搬,你还别不信,小编去年就买了两次桂味,每次都是按箱搬,并且价格还不贵,平均一斤再8元,不过今年小编去买时,水果店老板说没到时候,到货了肯定通知我。

  

  桂味的颜色偏浅红色,果形大致呈现圆形,外皮薄脆,但里面的果肉非常紧实,并且核小,清甜可口,再加上桂味的个头不大,是吃了一个还想吃一个,好吃到停不下来,是非常过瘾。

  

  第二名:挂绿

  挂绿是广东增城的特产水果,也算是荔枝中的珍稀品种,并且从记载开始,至今已有400多年的历史了,你可不要小看挂绿,再增城地区,挂绿荔枝的母树只剩下3棵了,因此母树所结的果子,大多为拍卖,更是创下了单颗55.5万的天价。

  

  桂味的外壳是红中带绿,是有四分微绿六分红的说法,果肉洁白晶莹,入口清甜,唇齿留香,基本上吃过的人,都会对它念念不忘,不过现在市场上的挂绿价格还是比较高,除了有钱人能吃到外,一般平民百姓是很难能吃到。

  

  第一名:糯米糍

  这最后要说的第一名就是糯米糍了,与桂味和挂绿共称“荔枝三杰”,不过糯米糍的品质是更高的。糯米糍又名米枝,古称水晶丸,它的果形和心脏很像, 果子比较大,颜色是偏鲜红色的,分布在广东、广西等地,北方就更少见了。

  

  打开一个就能看到半透明、乳白色的果肉,口感嫩滑、核有比较小,味道清甜,除了好吃外,它还含有人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的一种荔枝,因此这个品种的荔枝,也是有“荔枝之王”的美称。

  

  以上这5个荔枝品种,都是比较好吃的,不过“妃子笑”刚排第5,第1堪称“荔枝之王”,来看看这些你都吃过吗?你还知道什么品种的荔枝呢?话说你家荔枝大约卖多少钱呢?欢迎大家在评论区留言,小编会和你们共同探讨呦~

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