第四季度全国星级饭店数量、营业收入和房价分析

第四季度全国星级饭店数量、营业收入和房价

分析

为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，国际上

曾先后对饭店的等级做过一些规定。

星级饭店用来表示旅游饭店的等级，星级越高，表示旅游饭店的档次也越高。

星级饭店可分为五个等级，分别为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级

(

含

白金五星级

)

。近年来，随着我国旅游行业的快速发展，星级饭店数量和规模也不

断增加。

1

、星级饭店数量

数据显示，

2019

年第四季度，全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店

10130

家，完成填报的为

8665

家，填报率为

85.54%

，其中，有

7434

家星级饭店通

过审核。通过审核的星级饭店中，一星级饭店

25

家，占比

0.33%

；二星级饭店

988

家，占比

13.29%

；三星级饭店

3565

家，占比

47.96%

；四星级饭店

2117

家，占比

28.48%

；五星级饭店

739

家，占比

9.94%

。

从地区情况来看，我国星级饭店主要分布在浙江、广东、山东、云南、江苏、

北京等地区。数据显示，

2019

年第四季度浙江星级饭店完成数为

495

家，广东

487

家，山东

451

家，云南

406

家，江苏和北京分别为

384

家和

355

家。

2

、星级饭店营业收入情况

《

2020-2026

年中国星级饭店行业发展现状调研及未来前景分析报告》数据显

示，

2019

年第四季度全国

7434

家星级饭店的营业收入为

492.85

亿元。其中餐饮

收入

202.51

亿元，占比

41.09%

；客房收入

216.07

亿元，占比

43.84%

。

从各地区星级饭店收入来看，华东和华北地区星级饭店营业收入占比较大，分

别为

41.60%

和

20.18%

。其中，北京星级饭店营业收入

68.42

亿元，排名全国第一；

广东星级饭店营业收入

51.23

亿元；上海星级饭店营业收入

49.42

亿元，浙江星级

饭店营业收入

45.25

亿元。