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徐庆峰 Xu Qing Feng 擅长:精通中式烹调; 2013年参加全国青年厨师技能大赛获得中国名厨的称号,2015年奥食卡美食盛典年度 总决赛获取中国烹饪大师称号, 2015年中国厨师行业美食交流大赛十佳白金行政总厨,2015年5中餐烹饪世界锦标赛团体铜奖2015年中国厨师行业美食交流大赛被聘任为中国厨师协会副秘书长 王玥新 Wang Yue Xin 擅长:精通豫菜、川菜、京菜; 2009鸿云楼饭庄任行政总厨经营清真菜。2011年同一首歌餐饮娱乐有限公司、金色阳光俱乐部任行政总厨。2015年花家怡园四合院店厨师长。本人对工作认真负责、有大型厨房、加工中心工作的经验。2017年年至今北京新东方烹饪学校任中餐教师主教粤菜。 赵玮 Zhao Wei 擅长:豫菜、川菜、鲁菜、湘菜、川式火锅制作 1994——1995年在咸阳建林酒店学厨,1996——1998年在岐山职高就读中餐烹饪,1998——2001年在北京郭林家常菜做厨师,2001——2003年在广州富豪酒店从厨,2003——2006年在齐天楼做厨师长,2006——2008年任聚鑫饭庄厨师长 |
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