今天腊月初一，提醒：1要还，2不说，3不做，2要吃，平安喜迎龙年

进入腊月后，就不宜说不吉利话了，因为过了腊月就是年，我们在腊月多说一些喜庆的话，这样就能在即将到来的新年里，做什么事情都更加顺利。而在腊月初一，如果遇到长辈，我们也要高兴的像他们问好，这是对他们的尊重。

而在腊月初一，无论遇到多么不顺利的事情，大家一定要心平气和的，千万不要吵架，因为吵架不仅不散财，而且对身体人的印象不好，这样就会导致在新年里，朋友、家人、客户都不愿意和我们打交道，所以在腊月初一，一定要放松心情，开开心心的做好每一件事情。

3不做：不宜熬夜、不要天黑出门、不要做危险运动

在腊月初一时，大家一要早睡早起，千万不要熬夜，因为熬夜会伤身体，而身体不好，在新的一年就会漏财。所以我建议大家在腊月初一，尽量10点之前睡觉，第二天早点起床，能使我们在接下来的日子里，财源滚滚。

晚上天黑后，大家最好不要在出门了，因为在腊月初一这一天，各路神仙都会外出活动，如果我们不小心碰到它们，在后续的生活中，或多或少的会遇到一些麻烦，所以腊月初一当天，吃完饭后，和家人在家看看电视后，早点睡觉，是最好的。

腊月初一后，离春节也越来越近了，大家在这个阶段，千万不要做一些危险运动，比如溜冰、滑板车、跳伞等等危险运动，因为这些危险运动很容易导致身体受伤，而腊月初一受伤，今年的新年肯定会过得不开心。

2要吃：爆米花、红烧肉

腊月初一也被称为“咬灾节”，因为古人认为腊月是一个“凶月”，在腊月当天，需要做一些事情来驱邪避凶。所以人们就想起了爆米花，因为爆米花在锅中炸开的时候，会蹦蹦的响，这种声音会把各种妖魔鬼怪吓走，从而起到避邪的作用。

【原材料准备】：玉米50克、玉米油80克、白砂糖50克。

【爆米花的做法】：将玉米油和白砂糖全部放入锅中，大火将糖烧的要融化时，将玉米放入锅中，持续不断的翻炒，听到锅中噼里啪啦响时，立马盖上锅盖，同时摇晃锅，等锅中不在响了，立马将炸好的爆米花拿出来，放凉就可以吃了

过了腊月就是年，不少地方在腊月就开始准备年货了，而在腊月初一，我们还要吃一些有着“红红火火”寓意的菜肴，这样能使我们更顺利的迎接新年的到来，而红烧肉就是最适合在腊月初一吃的菜肴呢！

【原材料准备】：五花肉1斤、八角2克、香叶3克、桂皮2克、丁香0.5克、冰糖15克、生抽、食盐、十三香、鸡精、老姜适量。

【红烧肉的做法】：

第一步：将五花肉切成2厘米左右的正方形，然后将五花肉和生姜全部放入锅中，同时加入适量冷水，将五花肉焯水10分钟后捞出，接着再用流水将五花肉冲洗干净。

第二步：锅中放入少许水，然后将冰糖放入水中，小火慢炒，直到将冰糖炒成枣红色后，接着将五花肉、香叶、八角、丁香、桂皮全部放入锅中，继续小火煸炒1分钟。

第三步：将适量的水和生抽放入锅中，中火将五花肉炖熟后，最后撒上少许十三香、食盐、鸡精，继续炒制半分钟即可食用。

腊月初一是腊月中最为重要的一天，大家在这一天，一定要记得“1要还，2不说，3不做，2要吃”，只有这样，我们才能平平安安喜迎龙年！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。返回搜狐，查看更多