卡路里换算千焦公式是什么

卡路里换算千焦公式是什么？现如今，减肥的人越来越多，对于她们而言，相信对卡路里、千焦等词汇都不会太陌生，因为这些都是计算热量的常见能量单位，减肥者只有准确的计算出每天所消耗的热量，才可以达到理想的减肥目的，那么，你知道卡路里换算千焦公式是什么吗？我们一起来看下面的介绍。

卡路里一种能量单位，卡路里的定义是，在1个大气压下，把1克水提升1摄氏度所需要的热量，就会用卡路里来计量；而且卡路里通常会被广泛使用在营养计量和健身手册中，而热量的国际标准的能量单位是焦耳。

对于减肥健身的朋友们来说，她们往往会对食物的热量很关注，而这些食物会被描述多少大卡（或者千卡），比如“１个多少g的苹果含有200卡路里”。而且大多数的食品包装上列出的热量单位为大卡或者千焦，

卡路里换算千焦公式为：

1千卡（也就是大家常说的1大卡）＝1000卡， 1千卡＝4．182千焦耳，据相关研究表明，1千卡相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。

通常而言，一般人的基础代谢通常为一千多大卡，而食品标签上很多都是每100g多少千焦，因此大家在估算这种食物的热量时，只要用多少千焦除以4.18，就可以知道100g的食物大概是多少大卡的热量了。

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