麦当劳4ps营销策略组合

分析

备注

产

品

产

品

品

牌

◆

麦当劳的

logo

为‘

M

’的造型。它像两扇打开的黄金拱门，

象征着欢乐和美味，作为麦当劳标志之一的麦当劳叔叔，象

征着祥和友善以及麦当劳永远是大家的朋友，是社区的一分

子。

◆

是世界大型连锁快餐集团，有几十年的经营历史，很受

消费者青睐。

产

品

种

类

◆

种类

:

汉堡包、炸薯条、炸鸡、冰激凌和软饮料咖啡（鲜煮咖

啡）沙拉等。

◆

组合：一般都是由主食搭配碳酸饮料，薯片，番茄酱组成，

根据早中晚不同时段推出不同的套餐组合，根据消费者的年

龄，人数推出饭量大小不同的组合。

麦当劳固定

销售可口可

乐公司提供

的碳酸饮

料，麦当劳

实际和可口

可乐结成了

战略联盟

质

量

标

准

◆食品的标准化：◎食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是

15

分钟、炸薯条是

7

分钟）

，即丢弃不卖；◎汉堡包的直径统一

规定为

25

厘米，

食品中的脂肪含量不得超过

19%

；

◎炸薯条和咖

啡的保存时间不得超过

10

分钟和

30

分钟，甚至对土豆的大小与

外形等都有规定；◎产品原料有

95%

以上在当地采购；◎一片牛

肉饼要经过

40

多项品质控制检查；

◎奶浆接货温度要在

4

℃以下，

高一度就退货；面包不圆和切口不平都不用

◆卫生的标准化：◎顾客一走就马上清洁桌面；◎落在地面的纸

片随时拣起来；◎工作人员不能留长发；◎女职工必须要戴上发

网；◎店铺内不允许出售香烟与报纸；◎器具必须全部用不锈钢

制作―比如统一服饰、说话方式；◎不能同顾客发生口角等，甚

至规定：

与其背靠着墙休息，不如走起身打扫等等

参考有关资

料