乌岽蜜兰香 凤凰单丛 传统工艺 古法炭焙 手工茶

1.海拔高，日夜温差大，对茶叶生长提供了非常有利的条件。

虫害较少，春茶无需农药。

2.乌岽山一年四季常常云雾弥漫，空气湿度大，

这种环境有利于茶叶芳香物质的合成。

所以说种高山上的茶叶香气浓，就是这个道理。

3. 乌岽山独特的火山地形富含丰富的矿物质，

土壤肥沃深厚，树根可以很好地从中吸收养分，茁壮成长。

◎骑马采茶◎

这批蜜兰香凤凰单丛的茶源都来自树龄100年以上的老枞。

清明前后，单枞茶实行分株单采，当叶面长到二三叶足够成熟时，

用骑马采茶手法采摘，轻放于茶篓内。

何为「骑马采茶法」，就是采茶时需登高凳或爬到树上进行采摘。

在乌岽山至今仍保持着这种采摘方式。

采摘时间以午后为上，强烈日光时不采，

雨天不采，雾水茶不采的规定。

高海拔茶树生长缓慢，蜜兰香凤凰单丛，一年只采一次，好让茶树休养生息。

故而每一采，都是一年所浓缩的精华。

◎初恋蜜兰香◎

凤凰单丛中的经典——蜜兰香，我的初恋单丛茶。

干干净净，清甜雅致，有不食人间烟火的味道。

这款炭焙后的乌岽蜜兰香凤凰单丛，条索粗壮，

色泽青褐带点泛旧的黄，干茶的蜜韵幽雅细长。

沸水高冲后，散发出明显的蜜香，和舒服清凉地荔枝香，

滋味如冰糖水般清甜。

到第二泡时，兰花香馥郁起来，浅啜茶汤，甘爽绸滑，

美好得让人不舍咽下，那香气一直香到喉咙，

非常舒坦，好似漫步闲庭，细嗅花蕊。

第三泡，第四泡的山韵依旧非常饱满，十泡左右茶气仍足。

牛皮纸小袋包装的蜜兰香凤凰单丛，

一袋为8克，刚好是一泡，适合随身携带。

吃完海鲜鱼肉，喝一杯可以消除腥味；

吃着一碗甜品有点腻，小啜一口可以去腻开胃。

酒足饭饱觉得有点撑，喝一杯蜜兰香可解乏消滞。

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