减肥期间能吃咖喱吗

"减肥期间最好不要吃咖喱，首先咖喱的热量较高，所含香料较多，100g咖喱中含有400多卡热量，减肥期间吃咖喱容易导致人体内热量囤积，引起人体发胖的症状出现。其次咖喱所含的油脂较多，如果在减肥期间过多食用咖喱容易导致人体摄入油脂过量，从而引起人体发胖的现象出现。最后咖喱还属于一种辛辣性的食品，如果脾胃较虚弱，容易引起人体肠胃不适，某些人食用咖喱还会引起人体内分泌紊乱，从而诱发某些激素分泌过剩，导致人体肥胖的现象出现。由此可知，由于咖喱含有使人体发胖的成分，所以在减肥期间最好不要吃咖喱。"

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/12/24收听(71377)

"减肥期间尽量不吃的食物，有以下几种：一、含糖食物，像甜的饮料，无论是有糖还是无糖的。二、甜的点心、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包，糯米类的黏食，像汤圆、粽子、艾窝窝等。三、高油脂的食物，全脂奶、所有的坚果、超市包装的小食品，油炸、油煎的食物。四、各种酱，蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱，另外冰激凌也应该远离。五、各种高脂的肉类，像内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、麻辣烫。尽量在烹调上也应该注意，像尽量建议生吃、拌菜、蒸、煮、涮为主，煎炒来点缀，避免油炸，尽量在家吃饭，少油、少盐、少糖。同时，应该少出差、作息规律、不应酬、免手机。吃饭的时候细嚼慢咽，多多饮水，先汤后饭长肉很慢，不吃桌子上剩下的食物。另外，吃完饭以后早点刷牙，这样就不能够吃零食。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/05/02收听(43493)

"孕期可以吃咖喱，但一定要少吃。咖喱一般是桂皮、八角、川椒等辛辣的佐料混合而成，刺激胃肠蠕动，也刺激胃肠黏膜。刺激胃肠蠕动会缓解便秘，这是好的方面；但是如果进食过多，有可能造成腹泻，腹泻会诱发宫缩，增加早产、流产的风险。刺激胃肠黏膜对胃肠非常不好，如果女性有胃病、胃溃疡、十二指肠溃疡等，包括胃酸过多都不适合孕期吃咖喱。咖喱也容易上火，严重者可以导致女性口腔溃疡、咽炎甚至眼结膜炎，所以孕期一定要尽量少吃咖喱。"

赵晓东│北京医院

2020/03/19收听(76605)

"感冒的时候不建议吃咖喱，因为感冒是急性上呼吸道感染的统称，由于机体免疫力下降，上呼吸道黏膜已经出现了明显的炎症反应，黏膜充血、水肿甚至有黏膜的破损，有大量炎性分泌物的渗出，这个时候机体免疫力是下降的。咖喱是含有高盐、高糖，甚至有一些辛辣、刺激的佐料，是属于口味比较重的一类食物。这个时候如果吃咖喱，会使气道黏膜的炎症反应更明显，更加刺激到气道黏膜，使感冒的症状加剧，而不利于感冒病情的缓解、恢复。所以感冒的时候可以适当吃一点清淡的，比如蔬菜粥、瘦肉粥等。"

李红冬│深圳市宝安区人民医院

2019/11/29收听(96411)

"咖喱是由多种香料调配而成的酱料，具有辛辣味，主要用于烹调牛、羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花、汤羹等，是中西餐常用的调味料。咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，还能促进血液循环，达到发汗的目的。因此孕妇适量吃一些咖喱是没有影响的，尤其是食欲不好的孕妇，吃一点儿咖喱会有刺激食欲，增加进食的作用，但是不要吃过于辛辣的咖喱。特别是对于便秘或体质偏热的孕妇，因为咖喱本身属性就是偏热的，这类孕妇食用咖喱之后，会很容易出现上火的情况或者加重便秘。"

宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2019/08/20收听(80118)

"孕妇可以偶尔吃咖喱饭，但不能多吃，原因如下：1、咖喱饭具有微微的辣味，可以刺激孕妇的味蕾，能够很好的改善妊娠期食欲不振的症状，怀孕期间如果食欲不振，可以偶尔少量吃咖喱饭来改善食欲；2、咖喱饭中含有一定量的维生素、微量元素、碳水化合物等营养成分，这些营养素对于宝宝的发育具有一定的营养价值，偶尔少量摄入是可以的；3、咖喱饭在加工的过程中，会加入比较多的调味品，尤其是辛辣的调味品比较多。过多的摄入咖喱饭，孕妇容易出现上火的症状以及出现口舌生疮、便秘等症状，不利于妊娠过程的顺利进展；4、咖喱饭中的含盐量比较高，如果吃的咖喱饭过多，会导致食盐摄入过多，容易导致孕妇水肿，血压升高。"

鹿志霞│济南市中西医结合医院

2019/07/23收听(18025)

减肥期间可以适量食用猕猴桃，减肥主要是保证能量的负平衡，增加能量的消耗，或者减少能量的摄入。

荣莹│山东省立医院

2023/03/31播放(76035)

"减肥期间可以适度食用芒果，首先，芒果的热量适中且含有大量的膳食纤维，适度食用芒果会使人产生饱腹感，从而减少其他食物摄入，不会出现因热量超标而导致的发胖。其次，芒果中含有大量的维生素与纤维素，可以抑制人体肠道对外来物质的吸收利用，并促进人体排毒通便，有效减少人体内油脂毒素及废物对其引起的风湿性病。最后，芒果中还含有一定的微量元素及果酸，可以促进人体的新陈代谢速度的加快。新陈代谢速度加快会使人体内多余的热量消耗速度加快，但是需要注意减肥期间食用芒果一定要适度，如果过度食用芒果会引起人体内糖分堆积导致热量上升，引起人体发胖。"

徐倍│上海市第十人民医院

2020/04/20收听(78451)

"减肥期间建议不要吃干果，因为干果虽然体积较小，但是其中的含糖量通常比较高，以红枣为例，红枣制成干果以后，含糖量会从20%上升到50%-80%，所以像其他的干果，无花果以及葡萄干等，其中的糖分含量都不可小视。进食过多的糖分对减肥没有帮助，而且会给人体带来糖类的负担，造成脂肪进一步堆积，所以建议减肥期间应该控制好总热卡。如果想吃水果，可以选择糖分比较低、水分比较多的新鲜水果。新鲜水果当中含有比较多的纤维素，可以促进胃肠道蠕动，同时可以提供丰富的维生素，帮助细胞进行运动。"

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/04/13收听(73770)

"减肥期间能吃金针菇，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖，而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。减肥期间可以吃金针菇，金针菇属于新鲜的蔬菜，属于菌类的蔬菜，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质，能量密度并不高，减肥期间吃了以后不会带来热量超标，影响减重的效果，而且能够增加饱腹感，减轻饥饿感，有利于减肥。减肥期间不吃的食物尽量要记住，像含糖的食物，比如甜饮料、甜点、饼干、巧克力，还有高油食物，像全脂奶、所有坚果、超市包装的小食品，还有各种高脂的肉类，比如内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、外卖，这些食品在减重期间会带来多余的热量，而且不属于健康食品，不利于健康，不利于减肥。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/08/24收听(72341)

减肥期间能吃蛋炒饭，但前提是要严格控制量。造成肥胖发生的原因并不是吃蛋炒饭，而是因为各种各样的...

张晓伟│河北省人民医院

2021/06/29播放(78327)

减肥期间能吃哈密瓜，如果在减肥期间能严格控制吃哈密瓜的量，不会引起能量超标，对于维持机体能量负...

张晓伟│河北省人民医院

2021/05/11播放(92011)

"辛辣的食物虽然含有辣素，能够加速脂肪的燃烧，但是过量摄入的话并不会利于减肥，原因如下：1、因为辛辣的食物大量摄入的话，会对胃肠道黏膜产生破坏作用，长期刺激会导致肠胃蠕动减慢、消化能力减弱，体内的代谢废物不能够及时排出，毒素堆积会导致内分泌紊乱，间接的引起肥胖的问题。2、食用大量的辣椒之后胃酸分泌会增多、消化酶活性增强，不仅不会让人体有饱腹感，反而会让人体产生饥饿感，人们就会摄入更多高热量的食物，这样摄入的能量要远远的大于消耗的能量，不仅不会有减肥的功效，反而会因为增加了身体消化系统的负担而引起肥胖。"

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/07/28收听(98362)

减肥期间可以适当吃三文鱼的，因为三文鱼是深海鱼类，脂肪含量是非常低的，主要是由蛋白质构成的，营养非常丰富。减肥期间适当的吃点三文鱼，既可以补充体内的这些营养物质，又对体重的控制不会产生不好的影响，所以是个不错的选择。除了三文鱼一类，其他的深海里的鱼类、虾都是可以选择的。另外在减肥期间，不能过分的严格的控制饮食，因为在减肥降体重的同时，实际上的也对身体造成了伤害，导致了大量营养成分的丢失。所以适当的吃一些深海的鱼类，吃些蛋、奶、蔬菜对身体的健康都是有利的，也不会引起体重太明显的增加。

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/11/25收听(84259)

"超重肥胖的朋友在减重期间一定要远离花生酱，花生酱含有非常多的热量，含有大量的糖，脂肪很容易摄入超标，在减重期间千万不能碰。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，要想减肥最关键的是控制减少摄入的热量，而增加消耗的热量。无论是花生酱、蛋黄酱、沙拉酱、甜面酱，还有麻酱、芝麻酱等酱中，都含有非常多的热量，含有非常多的油脂和糖，不利于在减重期间限制热量。因此在减肥期间一定要远离花生酱，需要结合其他的饮食控制，并且要注意科学的运动来帮忙，只有饮食控制和运动结合在一起，同时戒烟、限酒、心理的平衡同样重要。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/05/15收听(10124)

减肥期间可以适当地吃烤红薯。红薯作为一种薯类，其本身能量并不是很高，并且烤红薯当中富含膳食纤维...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/22播放(74332)

"减肥期间不能吃粽子。肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量消耗，粽子属于含糖食物、糯米类食物，往往含有的热量高，不利于减重期间控制热量摄入，还会影响减重的效果。不仅粽子不能吃，像其他的糯米类食物，汤圆、艾窝窝、黏豆包，还有像甜饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油、面包在此期间也不能吃。还有高脂的肉类，比如内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、麻辣烫都不能够吃，同时减重期间，还要注意高油食物、全脂奶、所有坚果、超市包装小食品、油炸油煎的食物，各种酱，蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱，还有冷饮、冰激凌，在减重期间都要有毅力，不能吃。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/07/28收听(75303)

减肥期间能够吃适量的三文鱼，有如下几点原因：

1、不会引起过多能量进入体内：如果在...

张晓伟│河北省人民医院

2023/04/12播放(97754)

"减肥期间可以吃米线，米线主要成分为碳水化合物，一克碳水化合物可以提供四大卡，和优质蛋白质相同，而且远低于脂肪。减肥期间吃米线主要就是控制好数量，如果米线摄入多以后，也会导致热卡超标，导致能量蓄积。另外在减肥期间，如果患者的身体条件比较好，在摄入碳水化合物时可以适当的减少一定的比例，将这种能量由优质蛋白质来提供，称为生酮饮食。在减肥期间吃米线的时候，可以让米线的数量尽量控制在三两之内，一天不超过三两的碳水化合物，可以帮助进行体重的控制。但是如果身体素质不佳，生酮饮食容易导致脑功能下降和胃肠道功能的下降，建议谨慎选择。"

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/04/08收听(30184)

减肥期间可以吃哈密瓜，减肥期间人体可能因为过度节食而导致体内维生素、氨基酸、蛋白质摄入不足，适当进食哈密瓜可以补充人体内的营养物质。尤其是哈密瓜中富含多种维生素，可以补充人体每日所需，而且这些维生素可以帮助外周血液中的脂肪因子转移到肝脏中进行代谢。维持机体的外周血管弹性、血液适当浓度，促进血液循环，加速外周细胞的更新代谢率，缓解脂肪沉积促进减肥瘦身。适量进食哈密瓜，其中的糖分可有效补充人体每日所需，促进脂肪因子代谢，各类氨基酸，可促进脂肪代谢废物，例如乳酸、尿酸的排泄，提高肾小球滤过率排出水分。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/10/11收听(74554)