吃番薯会长胖吗

吃番薯不会长胖。番薯热量低，但是蛋白质的含量比鸡蛋还要高，同时还含有胡萝卜素、维生素c、维生素e,以及更多的膳食纤维，红薯的膳食纤维含量在0.5%到1.3%，可以提高饱腹感，红薯中富含有抗性淀粉与膳食纤维类似，具有很好的饱腹感和抗血脂降作用，同时红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，使身体吸收多糖类食物的速度变慢,能够轻松的调节食欲,有利于达到减肥瘦身的效果。