副食品店利润大概多少（食品零售利润有多少？）

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开零食店肯定是要交加盟费,差一点的品牌在1-3万左右,中端品牌在5万以上十万以下,像良品铺子这种知名品牌在10-20万左右,具体费用还要根据不同区域来变化。

再加上 门店租金和店内各种开销(门店在20至50平米不等),总投资通常在十几万左右。如果店铺位置选得好经营有道,一个月利润区间在6000至15000。

零食店的纯利润不会很高，这是一个靠销量的行业，零食批发的定价不宜过高，而且经营过程中还有很多费用需要扣除，像是加盟费，进货费，每个月的房租、水电、员工工资等，还有其他的开店成本需要考虑在内，计算利润的时候需要把这些投入的部分去掉。

一般在三成以上。按最低，说他的利润批发，刨去所有费用至少在30%左右才算是，成功的批发商。如果想要自主创业，不想进行品牌项目加盟的话，那么在进货渠道方面，一定要进行多方面信息的综合考察。

当地的零食批发市场，或者是省市城市地区的零食批发市场，都能够作为固有供货渠道而存在。

商家一定要进行多加口味的对比，了解区域消费的根本需求，消费特点以后，再来选择合适的产品项目，确保事业的成功创办，这些是成功创业的基础条件。

副食品行业的利润其实非常薄,大约只有20%。 入行要办理专门的卫生健康执照、食品行业专营执照,从业人员还需要健康许可证照,还涉及到卫生防疫方面的一些许可,毕竟做食品行业需要较为严格的许可要求。

货源其实非常重要,如何把控货品来源,在性价比的平衡中选择好的供应商非常关键,一定要有特色,否则非常容易开不长。

场地要构建在人流量较大的氛围,不然客流量少。

生意是活的，利润也是活的。变是唯一不变的真理，不同的时期利润是不一样的。

像火腿肠就是按吨算的，一吨王中王级的火腿肠200元。普通火腿肠50-70元。杂牌火腿肠就不一样了。批发到终端一般是一件一到两元的利润。大火腿肠一箱货有可能赚五元。豆干要十元以上的利润。凤爪也要十元以上，但是豆干和凤爪成本一件也要一百多。

当然如是有竞争对手的情况下就不一样的，有人会这一样货赔钱，另外的货赚钱的方式拉客户。

如果你是新干的，遇到这种事情也不要奇怪。

1、副食品零售店选址

选址相当重要，关乎到店铺的命运。位置的选择，最好是在学校、居民楼聚集区附近，考察人流量，人群特征等影响因素。

2、副食品零售店装修之商品陈列展示

副食品店商品种类繁多，因此对于货品的展示也是非常重要的一个方面，商品展示好坏关系到客户进店的第一感官。商品展示要求有做到分类分区有律可循，客户能够方便就能拿到手。

3、副食品零售店经营技巧

（1）先开店的时候选择有优势的店面地址，目标消费者多的地方开店才是最佳选择，可以选在步行街开店，人流量大能够增加销量，还可以在社区附近，毕竟销售的产品都是日常生活需要的商品，自然也会有不错的销量。其次还要保证产品的质量经得起检验，消费者对产品质量的要求是比较高的.

（2）烟酒副食小店处于完全竞争市场，在开店的时候可以先实地考察当地有多少家这样的店面，避免竞争太过激烈造成经济利润的无限降低。其次，经营过程中一定要尽可能降低缺货率，缺货造成的不必要经济损失也不小。其次，按照当地消费水平销售同等级别的产品，与当地经济水平相符。其次就是产品的品牌和质量都要得到消费者认可的才能更好的经营。

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