冰糖葫芦上的那层“纸”能吃吗？看完之后，才发现20年白吃了

　　寒冷的冬天来了，在北方大街小巷一定不会少的就是冰糖葫芦了，远远的看上去，亮红的颜色太诱惑人了简直，亮红的颜色在诱惑着行走的人们。恰好我就是那个禁不住有货的人，每次出门的时候一定会买上一个的，冬天最好的零食就是这个了。

　　但大家吃糖葫芦的时候，一定会发现糖葫芦的外面包裹了一层半透明的“纸”。有些朋友不喜欢吃这张纸，或是认为这张纸不能吃，要把这层纸撕掉，而且很多人吃过后表示味道并不好吃，而且看起来也会有些不卫生，那么这层“透明纸”究竟是用来干什么用的呢？

　　其实，这种纸叫糯米纸，虽然它叫糯米纸可它和糯米是一点关系也没有的，它可并不是由糯米做成的，它只要是有明矾、淀粉、少量卵磷脂混合烘干制成。很多商家为了使这个冰糖葫芦更加的多样化，甚至还给在制作糯米纸的时候，加上其他食物。

　　其作用一方面是为了保证食品的干净卫生，让食客产生一种健康食品的感觉。另一方面它是为了延长一种食品的保存时间，不要小看一层薄薄的纸，它在一定程度上能有效地隔绝空气与水分，防止食物变质，另外，也为了不让冰糖葫芦融化，方便携带。

　　虽然不少朋友不喜欢糯米纸的口感和味道，但想要吃到好吃干净的糖葫芦，这层纸的作用就很必要。你们对这层糯米纸的感情是爱呢还是恨呢？