这个冬天 来碗冰糖炖雪梨吧

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时光飞逝

岁月易老

一晃眼

时间就来到了

壬寅年的最后一月

此时

天气严寒

气候干燥

多吃滋阴、润肺、补液生津的食物

对身体大有裨益

因此

操作简单又味道鲜美的

冰糖炖雪梨

成了冬日里人们的首选美味

那么

自己在家如何制作出

美味的冰糖炖雪梨呢

别急

其实做法超级简单

首先

准备一颗雪梨清洗干净

对半切开

去掉雪梨的核

紧接着将去掉核的雪梨

切成小块待用

再准备好一大把冰糖

如果有老冰糖就更好啦

食材准备齐全后

就进入起锅熬制环节

取一口干净的锅

倒入少量清水、开火

放入冰糖搅拌融化

然后再把雪梨放进锅内

添加适量清水

大火煮开后

小火慢炖半小时左右

喜欢的话再加几颗

搁入温水泡好的枸杞

入口甘甜、梨香诱人

清热止咳、滋阴润肺的

冰糖炖雪梨就可以出锅了

如此简单的一番操作

你学会了吗？

快快实践起来

一起健康生活吧

（会宁融媒记者 李佳）

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