【包好的馄饨应该怎么保存?】

馄饨是日常饮食上比较常见的一道美食，馄饨的做法简单，而且其中营养价值丰富，经常食用可以补充身体所需要的蛋白质以及多种营养元素，而包好的馄饨没有吃完储存是比较关键的，如果储存不当就会容易影响到馄饨的口感以及营养，一般情况下可以将包好的馄饨放入冰箱冷藏。

包好的馄饨怎么存

【方法步骤】

1、首先把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜。注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边。然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层。在最上面一层铺好保鲜膜，拉断盖好。

2、接下来把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时，至馄饨全部冻硬后取出。双手轻轻拉起馄饨上的保鲜膜，使馄饨全部散开不粘连。快速分装在几个保鲜袋中，扎紧袋口，继续冷冻。这样，可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。

3、如果无法整理出一个完整的抽屉，也可以用简单一些的办法。找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。

菜品特色

工艺：煮口味：清香味主料：小麦面粉(150克)猪肉(肥瘦)(100克)白菜(100克)芹菜(50克)辅料：鸡蛋清(30克)调料：盐(25克)

白砂糖(5克)味精(5克)白胡椒(5克)香油(10克)大葱(20克)类别：快餐/主食老人食谱便秘调理贫血调理消化不良相关搜索：美食减肥

丰胸美容馄饨汤

做法

制作步骤

绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克，拌打均匀后，包入馄饨皮内备用;

热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。

工艺提示

馄饨皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的，薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑