便利店食品安全应急预案

了，应急预案应该怎么写？以下是⼩编帮⼤家整理的便利店⾷品安全应急预案范⽂，仅供参考，希望能够帮助到⼤家。

  便利店⾷品安全应急预案

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  ⼀、⽬的

  及时有效预防、控制⾷物中毒和消除各类⾷品安全事故的危害，提⾼快速反应和紧急处理的能⼒，最⼤限度地减少⾷品安

全事故对⼈民群众造成的危害，保障⼈民群众⾝体健康与⽣命安全。

  ⼆、报告

  任何单位和个⼈发现⾷物中毒事件应急时（

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⼩时内）向建管处相关部门报告。

  三、处置

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、由相关⼈员将⾷品安全事故⽴即报告站⾷品安全协调领导⼩组，由领导⼩组统⼀指挥、统⼀组织、统⼀安排、统⼀处

理。

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、⽴即派专⼈到事发地保护好现场、疏散群众、维持好秩序并设⽴临时警⽰标志。

3

、根据伤亡情况上报相关职能部门，并请求他们⽴即出⽰现场共同处理。

4

、采取果断措施，⽴即将伤员输送到附近的医疗机构进⾏抢救，并根据伤情请求上级医疗机构共同救助，同时开展病⼈

的初诊、转诊和应急医疗救治⼯作。

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、妥善安置好伤员和遇难同志的亲属，做好解释和安抚⼯作。

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、采取边调查、边处理、边抢救、边核实的⽅式，确保迅速有效地控制⾷品卫⽣安全。

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、协助相关部门开展⾷品安全的调查⼯作。

  四、要求

1

、必须服从站领导⼩组统⼀指挥、统⼀调度、做到令⾏禁⽌。

2

、事发地单位要在第⼀时间赶赴现场，⽴即启动预案，及时向上级报告相关情况。

3

、凡因⼯作不到位，不履职尽责，不服从安排和指挥的单位和个⼈根据情况给予相应的处分和经济制裁。

  便利店⾷品安全应急预案

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  为切实加强应对突发事件，尤其是⾷品安全问题的处⾥能⼒和⽔平，有效保障⼈民群众消费安全和社会稳定。我院于

6

⽉

28

⽇上午

8

点

30

分就我院⾷堂按照《⾷品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了⼀次⾷品安全事故应急演练⾏

动。

  ⼀、演习背景

  这次演习位于我院⾷堂为背景，虚拟多名病⼈家属到我院看望患者，在我院⾷品⼀楼吃早餐，购买了包⼦、咸菜、稀饭等