伊宁市这家只中午卖的抓饭，开车100公里也值得来吃，羊腿肉酥烂柔嫩到不行，吃到全靠抢！

但能找到他家的店

那必定不是一般人

-开车100公里也值得来吃 -

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“正宗南疆风味，每1分钟最少卖出1份”

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资深吃货一眼就能看出来这家抓饭是正宗的南疆风味，从食材的选择上来说，黄萝卜才是抓饭的灵魂，没有黄萝卜的抓饭是做不出那种香味的。

黄萝卜和红胡萝卜相比，搭配羊肉的口感和营养都更胜一筹！，比水果更甘甜。号称“东方小人参”，能健胃消食补中气，防止血管硬化，降低胆固醇。

来自南疆的厨师，十年专注只做抓饭，正宗的南疆工艺，做抓饭最重要的是讲究火候，在焖制过程中要不停更换热度，做到锅边不离人。4个小时才能出一锅诱人的抓饭。

“别小瞧这一盘抓饭它的用料可是不简单！”

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好米配好肉

米香饭香肉更香

/五常大米/

抓饭的米也是很讲究的，选用东北五常大米，“一餐五常米，浑忘酒肉香”五常米因被《舌尖2》称为“中国最好的稻米”

五常大米因泉水灌溉、精心培育、传统耕作，使得种植而成的稻米颗粒饱满、色泽清白，是“米中极品”！

其富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，相比普通大米不仅营养丰富，还具有补中益气、健脾养胃、提高蛋白质吸收等功效。

抓饭粒粒饱满，Q弹劲道，羊肉的肉汁、油脂渗进米饭里，每一颗米粒油光锃亮，肉香十足。

/新疆羊肉/

肉选择最新鲜的新疆羊肉，每天都是新鲜配送，不但没有腥膻味，而且十分鲜嫩。

在制作方法上选用新工艺，肉要先炒再蒸，蒸到8成熟时，和米饭一起焖，让米饭的香味和肉完全融合。

超大一只羊腿儿也能炖的透烂，肉汁饱满得要溢出来了，两端是煮得非常软糯的拐筋，是能让自己美一个月的胶原蛋白啊！

我们保证：

每块羊肉都是新疆羊肉

每块羊肉都是新鲜羊肉

大米都是正宗的五常大米

这家店有四种抓饭

素抓饭、碎肉抓饭、羊排抓饭、羊腿抓饭

抓饭入口是香甜，黄萝卜的自然甜度，非常非常赞。这种饭色、香、味俱全很能引起人的食欲且营养十分丰富。

羊肉都是超大块的，诚意满满！羊排肉酥烂软糯，羊腿劲道爽口，入口清爽的嫩香，毫无羊膻味，这特殊的口感连模仿都难！

吃过这家抓饭的人

无一例外都变成了常客

每天只中午卖，卖完为止！

对于有着“新疆胃”的儿子娃娃来说

一个好的抓饭店里，没有一份好拌面

是不能称得上一家好店

家常揪片拌面绝对是这家店的另一必杀技。面片拌面的精髓在于其酸味，用西红柿炒制出的汤汁除了色泽诱人，酸甜味道也是这道炒面的最大特色所在。

面片切的大小面片极其劲道，浇上热菜，饱满的汤汁，吃起来十分开胃，小编一个人就能干掉大半碗～

而且每一片面片都被浓郁的西红柿汁包裹

再加上肉、辣皮子、青红椒、蒜粒

在舌尖爆炸！

抓饭&家常揪片拌面

每天仅供中午

卖完为止

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这是不仅是一家抓饭店

还是一个环境绝美的农家乐呦！

离市区仅4分钟路程

超大的庭院，一眼望不到尽头，郁郁葱葱的绿树环绕，院子种满果树，可随意采摘。幸运的话还可以碰到歌唱团演绎。

丝路庭院

【地址】

伊宁市上海城后门直对达达木图路口进700米左手

【预约电话】

0999-8800677

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咋这么歹撒！

终于

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编 辑｜阿道返回搜狐，查看更多