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我是 @大奉先,专注厨房领域,写过很多篇厨房/烘焙电器和用具的文章攻略,感兴趣的可以看文末链接或者我的主页哦~ 油壶油瓶醋瓶酱油瓶怎么选?什么材质的好?哪些不漏油?哪些好清洗?哪些牌子最好用?看完这篇你就知道怎么选了! 本篇为手打原创,拒绝转载!创作不易,看完有帮助的话,记得来个“三连”哦~ 很多人都会选择原装瓶来使用,油一般都是塑料装的,酱油有塑料也有玻璃瓶装的,醋基本都是玻璃瓶装的。 我之前也是用原装瓶来用的,买油喜欢大桶带小桶,价格划算而且方便好用。小桶的油用完之后,再灌装大桶慢慢使用。酱油喜欢买大桶塑料装的,然后倒进之前买的原装玻璃瓶里。醋就是原装玻璃瓶使用咯。我觉得大多数人应该和我一样吧? 其实选不选原装瓶,大家也不用过于纠结。 只要选择大品牌,大厂家,选择临近生产日期的,质量还是有保证的。 大家不妨看一下每个塑料瓶的底部都有一个三角标志,塑料桶装使用的材料基本上是PET,无毒、无味,卫生安全性好,可直接用于食品包装,肯定是符合国家食品安全标准的。但是PET材质不耐高温,在高温情况下可能会造成有毒物质融出。 关于PET、HDPE、PVC、PP、PE、PS等材质区别,大家直接网上搜索就好,这里就不细说了。 我们经常看到有些报道说长期使用或者反复使用塑料容器来盛放食用油、酱油等物质危害很大。 至于大家关心的健康问题,其实不健康的东西实在太多了。比如油炸食品,还是有人吃;抽烟喝酒不好,还是有人抽有人喝。 况且我们处在这个时代,已经化学元素周期表护体,可以算是百毒不侵了吧。只要自己注意选择健康的方式生活就好了。 即便是想换玻璃油瓶,但是你买的时候已经是塑料桶在装了呀,所以真的太难了。 如果实在纠结,干脆就买些猪板油存起来,每次都用猪油炒菜吧,但是猪油含有饱和脂肪酸比较多,吃多了胆固醇会升高,会引起血压偏高,动脉硬化和冠心病,还是少吃较好。 或者买深色玻璃瓶装的精炼橄榄油来炒菜?虽然这种深色玻璃瓶能对橄榄油的营养成分具有保障功效,但是橄榄油也不符合国人习惯呀! 相较于是否选择原装塑料瓶,我们真没必要较劲,那么我们为什么还要选择另买玻璃或陶瓷油瓶呢? 因为塑料原装瓶短期内使用还是可以的,但是长时间使用,再加上错误的使用习惯会给我们的健康带来很大危害。 危害如下: 1.不经常清洗,会增加患癌风险。 原装油瓶瓶嘴小,再加上是油脂类物质,所以很难清洗。很多人用到最后未清洗就装入新油。有 |
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