生猪基础知识

     生猪是我国最大的畜牧品种，老百姓将生猪的战略地位形象表述为“猪粮安天下”！今天我们就来给大家介绍一下生猪的猪粮比和猪料比的区别和联系：

　　猪粮比，是猪价和成本粮价的变化，通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定，生猪价格和玉米价格比值在6.0比1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。对于养猪能赚多少钱来说这个值更有意义。

　　猪粮比一般为5.5时(现在人工等各项养殖成本变高、平衡点稍比5.5大)是利益均衡点，即假设玉米为1元/斤时(批发价)毛猪价格至少为5.5元/斤时才有利可图。猪粮比，通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定，生猪价格和玉米价格比值在5.5比1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。国家在判断生猪生产和市场情况时，将猪粮比价用来衡量养猪利润的一个专用指标，即每斤生猪活重价格(分子)与每斤饲料用粮价格(分母的比值)作为基本指标，同时参考仔猪与白条肉价格之比、生猪存栏和能繁母猪存栏情况，并根据生猪生产方式、生产成本和市场需求变化等因素适时调整预警指标及具体标准。

　　所以看猪价的走势是观测的一个数据的变化，而猪粮比是猪价和成本粮价的变化，对于养猪能赚多少钱来说这个值更有意义。

　　猪粮比越高，说明养殖利润情况越好。

　　猪粮比和猪料肉比是两个不同的概念，一个是宏观的，一个是微观的，前者注重经济指标(即此时养猪卖猪赚钱是否容易)，后者注重饲料转化率(考验猪场技术是否过关、能否赚钱)。

　　猪粮比对于养猪业管理者和生产者预测和把握养猪行情，还是十分有意义的。如果不采用这个指标，而以严格的成本核算方式计算养猪效益，工作量极大，这种方法只适用于微观经济，即适用于个体养猪者核算效益。若随时随地核算众多个体养猪者的养猪成本，从宏观上看，没有必要。只有采用简单快捷的方式，才是可取的。

　　采用猪粮比价，仅需知道玉米价格和生猪价格，就可以判断养猪效益，此法十分简捷和实用，且有利于进行数据分析和养猪效益曲线的绘制。

　　简单的说猪粮比越高、料肉比控制得越低养猪就会更容易赚钱(一个是外在的客观因素、一个是内在的技术水平)。