茅台和二锅头

高端白酒市场，竞争格局更为稳定。这是因为高端白酒具有稀缺性，具有较高的品牌壁垒，一般白酒品牌很难打入。目前高端白酒市场主要以茅台、五粮液和国窖1573三大品牌为主，外加少量的梦之蓝等品牌。

有券商反馈，刚结束的2019春季糖酒会上可见，高端酒继续保持高景气度，次高端降速明显、竞争加剧，中档酒延续集中和升级两大趋势。高端品牌中，尤以名酒备受关注，茅五会场爆满，参展小品牌减少，行业集中度持续提升。

当前处于茅台销售淡季，但其批价却不降反升，在1850元以上，精品及生肖报价2850元左右，十五年年份酒报4250元左右。五粮液收藏版发布后批价略有回升，各地经销商报价在815-830元区间。

种种迹象表明，高端白酒高景气度延续。

过去十年，白酒行业经历了2012年严控三公消费和塑化剂事件，行业进入深度调整，公务消费渠道受阻，白酒企业被迫开始重新确定消费目标，研究市场、消费者思维和需求，近年来“少喝酒、喝好酒”的消费理念支撑了高端白酒的热销。

在品牌方面，高中低端白酒市场竞争形成纺锤体型。高端白酒市场仍由茅台等少数几家行业龙头企业占据， 高端白酒市场对于“茅五”之外的其他酒企或多或少的存在天花板现象，二三线品牌打破这种高端白酒市场寡头垄断格局几无可能；

消费升级高端白酒侵蚀市场

目前来看，白酒行业整体供需未见明显上行，未来也谨慎乐观。业界认为，消费需求的改善和升级拉动下，高端酒占比有望大幅增加。中国200元/升以上白酒消费量占4%左右。

消费升级在白酒行业已持续两年多。消费升级之后最明显的表现是，消费者更希望喝一些更好的酒。而从市场情况看，名酒好酒销售状态均不错。经过五年多深度调整，越来越多的白酒企业愿意沉淀下来做好酒。整体行业品质升级非常明显。

低端白酒属刚需

不同于高端白酒的相对高集中度，低端白酒呈现群雄逐鹿的局面。牛栏山二锅头作为低端白酒市场中的龙头，市占率仅为3%左右，第二名老村长酒占2%，90%多的市场被其他品牌瓜分。可以说，在白酒各价位段中，低端白酒的行业集中度是最低的。

如果说高端白酒的高景气度受益于个人消费习惯升级，低端白酒消费的存在则是刚需，它受产业政策以及经济增速影响更小，抗周期，抗风险能力较强。

刚需不错，但因低端白酒生产工艺简单，品牌门槛低，竞争也尤其激烈。上市公司中，除顺鑫农业业绩高增长外，其它如金种子酒、迎驾贡酒等近几年销量有下滑趋势。

顺鑫农业做对了什么，令其在厮杀激烈的低端白酒市场中突出重围，成为绝对龙头。2018年其销量规模为62.1万千升，在白酒上市公司中稳居第一。

二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。虽是低端品牌，但顺鑫农业对于牛栏山品牌力的打造不遗余力。公司所属分公司牛栏山酒厂是率先提出“传承链”概念的中华老字号企业，也是率先将工艺标准——“二锅头标准”纳入国家标准的白酒企业。

渠道方面，公司发力泛全国化布局，立足北方，向南方市场渗透，目前牛栏山已拥有亿元以上省级（包括直辖市）销售市场22个，长江三角洲地区的增速在50%以上。乐观预计，公司未来规模效应会愈加明显，行业龙头具有成本优势，渠道扩张会更加迅速。 返回搜狐，查看更多