药剂学 6乳剂的制备

乳剂的制备

、目的和要求

1.

掌握乳剂的一般制备方法及乳剂类型的鉴别方法。

2.

掌握测定油乳化所需

HLB

值的方法。

二、基本概念和实验原理

（一）

基本概念

两种互不相溶的液体经乳化而形成的非均相分散体系称为乳剂

（也称乳浊液）；分散的液滴称为分散相、内相或不连续相，一般直

径

在

o.i

〜

ioo

卩

m

包在液滴外面的液相称为分散介质、外相或连续

相。

乳剂可分为水包油（

O/W

）型或油包水（

W/O

）型，常采用稀释法

和

染色镜检法鉴别。

乳浊液是一种动力学及热力学不稳定的分散体系，故处方中除分

散相

和连续相外，还加入乳化剂使乳剂稳定，并且一般需在一定的机

械力作用

下进行分散。乳化机的稳定机理可能是由于在分散液滴表面

形成单分子

膜、多分子膜、固体粉末膜等界面膜，减低了界面张力，

防止液滴相遇时

发生合并。常用的乳化机有各种表面活性剂、

阿拉伯

胶、西黄耆胶等。

（二）

实验原理

小量制备乳剂时，可采用在乳钵中研磨或瓶中振摇等方法；大量

生产

乳剂时，采用搅拌机、乳匀机和胶体磨来制得。一般系根据混合

乳化剂的

HLB

值和油乳化所需

HLB

值来选择乳化剂，当选用的乳化

剂的

HLB

值符合

油乳化所需

HLB

值时，制得的乳剂比较稳定。由于

用一种乳化剂时往往难

以达到这种要求，

故通常将两种以上的乳化剂

混合使用。混合乳化剂的

HLB

值可按下式进行计算：

HLB

1

• 

W

〔

+ HLB

2

・

W

2

+ …

+ HLBn 

• 

Wn 

^Vi + W

2

+ 

• • •