乡伴天边云礼草本复合酵素

发酵技术源于中国，很早就被应用于中药炮制中，但目前市场上的酵素产品基本被日本、台湾综合果蔬占据。

天边云礼草本复合酵素以药食同源食材为主原料，运用中医配伍智慧，遵循中医养生方法，并融合现代营养学食用酵素研究成果制作而成，是蕴含中医养生智慧的中国酵素。

中药发酵是传统中药炮制的重要方法

我国早在4000多年前就懂得利用微生物发酵来酿酒，其后又相继用来生产酱、醋、豆豉等食品。

1000多年前发酵技术开始应用于中药炮制，出现了以中药作为主要原料的药曲。我国也因此成为世界上最早利用微生物对天然药物进行生物转化的国家之一。

北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中记载了多种制曲方法，《本草纲目》、《千金方》等中药典籍中都有应用曲类中药的记载。

在继承传统中药发酵炮制方法的基础上，现代发酵工艺、发酵技术也逐步被应用到中药炮制上。中药经过发酵具有以下6大优势：

酵

素

①释放更多活性成分。在酶的作用下，微生物代谢过程中的大分子成分被分解转化，在一定条件下合成新化合物，产生效用更强的有效成分。

②降低毒副作用。经过发酵处理后，一些中药毒性成分的结构发生改变，变成低毒甚至无毒的物质。

③药效更易吸收。微生物发酵不仅可直接萃取出有效物质，同时可将不能被人体直接吸收利用的大分子活性成分，降解成小分子，提高人体吸收效率。

④增强药物疗效。中药和益生菌的联合发酵，不但包含了中草药本身的药用价值，也增加了益生菌本身的功效，两者相互作用，综合发力，效果更强。

⑤“纠偏”性味。发酵炮制能对中药性味产生明显影响，可制其太过、扶其不足，或产生新的性味，从而达到调整治疗作用的目的，更好地适合治疗需要。

⑥良药不再“苦口”。中药大多有苦味，经过益生菌发酵，原有的苦味被遮掩或改变，口感更好，人们接受度更高。

天边云礼草本复合酵素组方

遵循中医养生智慧！

天边云礼草本复合酵素以14味药食同源食材为主原料，并遵循了中医配伍智慧组方，经过发酵之后，药食同源原料能量更强。

14味本草食材分别为苹果、凤梨、茯苓、黄精、山药、玉米须、枸杞、桑叶、葛根、薏苡仁、肉桂、苦瓜、牛蒡根和玉竹。这些食材均来自道地产区，并符合《中国药典》2020版规定的栽培方式、采收年限、采收季节、采收物候期，性状标准、重金属和农残等标准。

14味本草食材协同共凑，具有祛湿清热、益气养阴、补血填精之效，有三焦同治、五脏并养之力。

（1）十味本草入脾经，守好脾胃之本。

脾胃为后天之本，气血生化之源。所有的生命活动，都有赖于后天的脾胃摄入营养物质提供能量。

天边云礼草本复合酵素的14味原料中有10味入脾经、胃经：苹果、凤梨、茯苓、薏苡仁、苦瓜、山药、黄精、玉竹、葛根、肉桂，具有补脾气、祛脾湿、清胃热、补脾阳等作用。

10味原料各自发力，帮助守护脾胃，帮我们打好身体健康的“地基”。

（2）祛湿清热，

     有助清除脏腑的淤堵和障碍。

脏腑最怕淤堵。肝经淤堵会失眠伴胁痛、胸闷嗳气等，脾经淤堵容易消化不良、肢倦乏力麻木、呕吐……长期脏腑淤堵，会使脏腑功能失调，气血不和，浊邪积聚，渐渐积累就会变成癌。

14味本草食材中，茯苓、薏苡仁、苦瓜和玉米须，都有利水消肿的重要功效，四者组合可以预防癌症、净化血液、利尿排毒、抗菌消炎。

而桑叶、葛根和牛蒡根三者经常配伍使用，清热效果显著，制作成复方养生茶，对降低血脂、血压、血糖和养护血管都大有帮助。

（3）益气、养阴、温阳兼顾，

      调整身体阴阳平衡。

气血阴阳是人体四大根本。任何之一有“虚”都会造成亚健康状态。如阳虚则畏寒怕冷、大便稀薄，阴虚则口干咽燥、易烦热，气虚则神疲乏力、少气懒言，血虚则头晕眼花、心悸失眠等。

黄精+山药，有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血等功效。玉竹养阴润燥，生津止渴，主要是滋养肺、胃之阴。而枸杞滋补肝肾，益精明目。四者配伍起来，能补气养阴。

而肉桂能补引火归元，补元阳的作用。

融合现代营养学食用酵素研究成果的

全酵素、活酵素。

天边云礼草本复合酵素除了选用14味药食同源本草食材，还融合了现代营养学对食用酵素的研究成果。

（1）选用道地农业种植的苹果

好酵素源于好原料，只有更具天然植物酵素的原料，发酵出来的酵素才更有酵素能量。

天边云礼草本复合酵素使用的苹果产于大连，为道地农业种植的苹果。是在富含矿物质元素的深海相沉积岩土壤之上，通过生态种植+矿物质浓缩液肥料的方式种植。因苹果的果酸、果糖含量高，在发酵过程中无须加糖就实现了非常好的发酵效果。

一方水土养一方人。道地农业不仅是寻求自然生态地道的农业发展之路，更是逆转和终结疾病爆发和疫情流行态势的有效路径。

 “道地”本质主要指土壤丰富差异的矿物金属离子种类和组成。道地土壤生产道地食物，可补足人体缺量的矿物质元素，全面激活人体酶系统，酶促消化与代谢生化反应有效进行，统一解决酶系统失活的共性病因，促进细胞物质合成，修复细胞缺陷，恢复细胞功能，可有效预防、控制和康复疾病。 

（2）强化了萃取自深海相沉积岩的

矿物质元素浓缩液。

矿物质主要作用是构成人体组织和维持正常的生理功能，是人体必需的营养素，也是激活酵素的重要辅酶。补充酵素，而不补充矿物质，酵素就无法被激活，无法发挥作用。天边云礼草本复合酵素中强化了萃取自深海相沉积岩、由专利技术研制的矿物质元素浓缩液。

沉积岩是风化的岩石颗粒，经大气、水流、冰川的搬运作用，到一定地点沉积下来，受到高压的成岩作用，逐渐形成岩石。

全世界80%的矿物储存在沉积岩中。深海相沉积岩是在海洋环境下形成的沉积岩，岩石中含有大量的海洋生物遗骸和海洋沉积物。

深海相沉积岩中，除了矿物质元素丰富、无污染外，还含有丰富的有机质。

有机质是生物物质（包括海洋、湖泊中的细菌、浮游植物、浮游动物和高等植物）的分泌物和排泄物及其死亡后的遗体，通过沉积作用进入水下沉积物中并被埋藏下来，成为沉积岩的一部分。有机质中除了含有腐殖酸、有机酸、维生素等，也含有一定的氮、磷、钾、钙等矿物质元素。

天边云礼草本复合酵素中加入了萃取自深海相沉积岩的矿物质元素浓缩液，矿物质丰富，没有污染，能量更足。

天边云礼草本复合酵素适合15类人群

天边云礼草本复合酵素的草本配方，由14味药食同源食物组成，侧重健脾、祛湿、清热、平补阴阳，所以更适用以下人群：

天

边

云

礼

（1）需要改善体质或先天体质较弱，要增进健康的人。

（2）免疫功能低下、经常感冒、容易感染疾病的人。

（3）经常萎靡不振、疲劳乏力、昏昏沉沉的人。

（4）未老先衰、体弱多病的人。

（5）各种久治不愈的慢性病患者。

（6）手术前后的病患者。

（7）各种癌症患者。

（8）患有各种不明原因功能性障碍的人。

（9）喜好吃肉而不喜欢吃蔬菜、水果及饮食品种单一、偏食的人。

（10）先天性脾胃不和、消化功能不良的人。

（11）长年素食者。

（12）产后妇女。

（13）年长老者。

（14）有吸烟、饮酒甚至酗酒等不良嗜好，以及作息不规律、工作压力大的人。

（15）在有毒、辐射、烟尘、化学腐蚀等污染环境中工作的人。

天边云礼草本复合酵素，既有草本复合酵素的营养素，又强化了矿物质元素作为辅酵素，所以，天边云礼草本复合酵素是全酵素、活酵素。

同时，天边云礼草本复合酵素，不同于市场上常见的果蔬酵素，主要以药食同源食材为原料，遵循配伍遵循中医养生智慧，是市场上为数不多的具有中医养生智慧的中国酵素！