门头沟进山路上的庄稼小馆儿！赏妙峰山景，吃农家饭菜，喝羊汤！还送现烙烧饼吃！

妙峰庄稼宴

开在门头沟进山不远的路边

土坯房，水泥地，农家饭菜

彰显着原汁原味的乡土气息

无论是进山游玩，还是办事路过

来这儿吃顿饭，歇个脚，倍儿合适

一个烧饼夹肉，一碗羊汤

咱门头沟早餐习惯性的标配

而且这店里的羊汤更有特色

清汤上桌，不用再另加调料

小火慢炖8小时，汤鲜味美，肉香软糯

整体喝下来清香、不腻口

而且汤还能免费续哦

区别于其他地儿的羊汤

他家主要以羊杂为主料

与羊骨、羊头等共同熬制

再将羊杂切成细细的条状

撒上绿绿的香菜沫

色、香、味俱全

大大增加了品尝者的食欲

咱喝得就是这股子鲜味

羊汤、羊杂汤、羊头汤、羊肚汤

每天早上5点多就开始供应，全天都有

十几二十多块钱一碗，挺实惠

活动期间到店喝任意一款

送现烙烧饼一个，超值！

每天现烙的芝麻烧饼

个儿大，厚实，有嚼劲

白嘴吃，夹肉吃，都不错

夹肘子、夹小肚、夹鸡蛋

酥酥香香，一咬一掉渣的

山里人实在，山里菜也顺口

店里自制的酱驴肉更是地道

味道厚重，咸淡适中

还有驴板肠，带皮驴肉

款款都是店里的招牌菜

这山里小馆做生意实在

瞧瞧这白水羊头的份量

里面的硬货可是真不少

吃着不腥不腻，挺带劲啊

爱吃大肘子的朋友

看看这个酱炖大肘子的成色

颜值和味道同在啊

大口大口的招呼上也不腻

解馋，过瘾，吃着高兴

这沿用山里农家的方法

慢炖出来的鸡肉，是不柴不老

充分吸收了酱料的香气

咸香十足，伴着炫饭，咔咔香

有肉有鱼就成席

山里人做鱼也是有一套的

传统做法的垮炖大鲤鱼

鱼嫩，汁浓，特别的美味

焖酥鱼

妥妥的山里特色

鱼骨鱼刺，焖到酥软

一口下去，味蕾全开

就像家里妈妈做得那个味道

排骨、土豆、玉米、豆角

齐齐全全的一锅炖出

软烂入味，吃着不费劲

这道菜全家老少都爱吃

砂锅系列也很丰富

砂锅吊子，相当热门

硬货满实，热热乎乎

下饭、就酒，怎么吃都ok

到咱门头沟进山游玩

时令的鲜蔬也得尝一尝

香椿摊鸡蛋，炸香椿鱼儿

山里饭菜，主打一个亲近大自然

吃庄稼宴，压饸饹和擦圪不容错过

现点，现擦，现压，现煮

炸酱、鹿角卤、茄丁卤

趁热拌，趁热吃，滑滑溜溜

一碗下肚，身心满足

这家小馆开在路边，地方好找

院里停车位也很充足

方便进山出山的朋友停车用餐

店里敞亮，散桌包间都有

聚餐吃饭，吃得全乎丰盛

妙峰庄稼宴

电话：010-60810619

地址：门头沟区妙峰山镇陇驾庄公交车站斜对面

导航：妙峰庄稼宴

文：杂谈佳佳

图：杂谈憨憨

版：杂谈阿星

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