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未来中药材种植的趋势和发展方向
依靠科技,中药材种植实现规模化、标准化、市场化和道地化。
中药材种植未来趋势:
一、中药材标准化种植基地建设存在的问题
1 、种植分散,规模效益较差、标准化生产程度较低。由于药农实力有限,种植分布分 散,成片种植少,集约化程度较低 , 正如江西泰和县的车前子,家家户户像种花生一般,难 以标准化。 另外,药材种植区域多在山区,信息和交通落后造成种植难以规模化, 好比曾为 “药材生产红旗县“的重庆巫溪 , 太白贝母、大宁党参等特色品种,目前种植规模太小 , 批量 供应能力很低 , 在市场交易中难以形成气候。
2 、重视生产 , 不重技术与管理,造成质量较次。很多基地重产量轻质量,滥用化肥、农 药,导致中药材品质下降 , 同时也缺乏技术指导和跟踪服务,不能保持对中药材在正常生长 过程中的监测预报与田间管理, 好比石柱黄连基地, 很多连农疏忽基地管理, 出现各类黄虫 病害 , 甚至出现了政府在黄连种植基地上给予的化肥补贴,农户用于种菜 .
3 、 只管生产,不管市场行情 , 信息闭塞 . 一些基地或盲目跟风,重复建设, 如三七高价位 时候 , 卖厂卖房凑钱去文山包地的大有人在。或埋头发展生产,不进行深入的市场调研与前 景分析,种植品种单一,价贱滞销 , 如江西栀子丰产不丰收 .
4 、买卖双方不透明 , 种植与销售脱节。中药材种植生长管理较为粗放,供需信息交流不 畅 , 缺乏长期的利益供给机制,价格起伏幅度过大 , 阻碍了中药产业健康发展 .
二、中药材种植的发展方向
国家工信部《中药材保护和发展规划( 2015 — 2020 年) 》提出“依靠科技支撑,科学发 展中药材种植养殖, 努力实现中药材优质安全、供应充足、价格平稳, 促进中药产业持续健 康发展 “的发展目标,笔者认为只有创新中药材种植模式,才能不断提升药材品质,中药材 种植模式将向三个方向发展:
1 、 中药材种植规模化 . 家庭式种植的弊端愈发暴露, 种植难以机械化、 管理难以科学化、 初加工难以正确化、 存储难以合理化, 且农村人口不断减少、 种植群体区域高龄化以及人工 成本不断攀升, 合作社、 种植大户及公司承包土地进行规模化种植必是趋势, 规模化可解决 一家一户种植的技术、管理、存储和销售等问题, 促进中药材质量的可追溯体系建设, 提供 稳定安全的中药材货源。
2 、中药材种植标准化。推动专业大户、家庭农场、合作社发展,实现中药材从分散生 产向组织化生产转变,实现规模化种植,助推普及标准化种植技术 , 依靠科学技术,强化中 药材生长发育特性、 药效与生长环境的关联性等基础研究, 选育优良品种, 研发病虫草害绿 |
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