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阅读量: 2772 作者: 任利林 展开 摘要: 由于地理、气候差异所造就的生活方式、生活习惯不同,中国和西方国家的思维习惯、处事方式和饮食文化发展一直保持着较大的差别,本文从饮食观念、用餐习惯和造就饮食文化不同的原因等方面着手,对研究中西方饮食文化差异的文献进行分析和总结。 展开 关键词: 饮食文化 饮食观念 文化差异 DOI: CNKI:SUN:DFQY.0.2014-11-082 年份: 2014 |
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