赏菊花，品菊花宴！一起走进中山这个“人间仙境”…

食用菊花品种——黄球

自然丰农庄经过两年对菊花的烹饪尝试，选定了现在这一种香气持久，花瓣大而且味道清爽，不仅在烹饪肉类食物时能突出菊花的特别香味，更能引出其他食村的鲜味，还能去油腻。工人每天早上都会在在自然丰农场的菊花园摘取带露的花瓣，以保证菊花宴的美味，食材可以生吃，蒸煮进食，还可以当火锅配菜，推出别具一格，健康绿色的美味菊花宴。品牌特色有：生吃菊花片片香、菊醉罗非鱼块块鲜、菊花鱼饼鲜而不腻、菊花老鸭汤清热滋补、清新脱俗的荷花宴、菊花宴、还有田螺毛蟹焖鸡、菊花椰子浸鸡等，还根据花期推出牡丹花、玫瑰花、荷花等独创美食。

菊花浸鸡

就地取材的大朵食用菊花+肥美走地鸡，锅底尽是清香，鸡也是同样走嫩滑路线，还有淡淡的菊花清香，滋味到冇得弹！让你吃了心情也变很好。

菊花鱼饼拼酥脆菊花叶

鱼饼里面有菊花喔，名副其实的菊花鱼饼，酥脆弹牙，既有鱼肉的鲜味，更有浓浓的菊花清香。酥脆菊花叶，这是菊花宴里不能或缺的一道美味，每口都是脆！脆！！脆！！！

菊花刺身（菊花瓣）

比蔬菜更具保健功效的菊花瓣，这个菊花瓣你可以生吃，花瓣肥厚，口感脆甜，清嫩雅致的口感叫人一品难忘。或者在热腾腾的浓汤中涮入新鲜的食用菊花瓣，待熟透后捞起来尝一尝，香软柔滑，满口清香，一种沁人心脾的新鲜口感让人回味无穷。

菊花扇贝

菊花炒饭

菊花薄罉

自然丰农庄（民众镇）

中山市民众镇接源村三川农贸市场旁（百度地图搜索自然丰农庄可搜到哦）

联系电话：13924514648

自然丰农场（阜沙镇）

中山市阜沙镇大有村成人文化学校旁

联系电话：13326997749

注意！

千万不要跑到花卉市场随便买盆菊花回来做菜吃！

食用菊花是精心选育出来的品种，参照无公害蔬菜或有机蔬菜的栽培标准，不能有农药残留和重金属超标等情况出现。而花卉市场、花摊上的菊花均是为了观赏而栽培的，这些菊花栽培时为了防止病虫害发生，会大量用一些烈性农药或内吸农药，因此 决不能食用或者茶用。

(本篇素材来源中山农业，如若转载请自行联系公众号授权。中山旅游 微信号gdzstour)返回搜狐，查看更多