光明日报：骆承庠铜像在东北农业大学揭幕

本报哈尔滨10月9日电（记者孙明泉 特约记者张士英）9日，有中国“乳业泰斗”之称的骆承庠铜像在东北农业大学揭幕，来自农业部、中国奶业协会、南京农业大学等全国各地的专家学者，齐聚一堂共同见证这一刻。骆承庠是我国现代畜产品加工科教事业的开拓者和奠基人、国际著名乳业专家。他把毕生的学识和才智奉献给了我国的教育和科研事业，在国内首次研制成功“速溶奶粉”，开创了我国奶粉工业生产新局面。

（《光明日报》2013年10月10日6版 编辑/冯丹）