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原标题:营养又简单的家常菜,好吃不油腻,简单易做,家人最爱 大家好,我是晴晴天,爱美食,爱分享。这是一个美食站,食材很好。每天都会精心整理分享几道家常菜给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”,升级味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样喜欢美食和烹饪,欢迎来这里小憩,感谢你留下最美的足迹,让我们一起学习厨艺,共同成长。 营养又简单的家常菜,好吃不油腻,简单易做,家人最爱。 虾仁金钩丝瓜 配料表:丝瓜、海米、大蒜、辣椒、花椒、生抽、植物油、盐少许 做法:1、丝瓜洗净去皮,切条; 2、将海米洗净泡水,用刀掰松,压碎; 3、大蒜去皮,用刀削松,切成蒜末; 4.锅内爆香花椒粒,加入蒜末炒至金黄; 5.加入海米炒香,再加入少许酱油关火; 6.将丝瓜放入盘中,将晒干的虾皮放在丝瓜上,微波炉高火90秒取出。 酸汤绿豆丸子 展开全文材料:白萝卜丝、黄豆芽、绿豆面、紫菜、香菜碎、虾皮、药明、葱花、陈醋、鸡精、香油、色拉油 做法:1、白萝卜丝、黄豆芽切丝,用手挤干水放入盆中,加入绿豆面翻几下,再加入盐、鸡精和少量水拌匀,用手捏成球状,放入50%热水的油锅中,油炸,捞出检油待用; 2.净锅加水烧开,加入盐、鸡精、陈醋、香油和药明,然后加入丸子煮熟; 3、锅中加入紫菜和虾皮,煮1分钟,倒入香油炒匀,最后撒上葱花和香菜粉。 香辣蜗牛 材料:田螺、干辣椒、花椒、西洋菜、泡姜、大蒜、泡椒、味精、白糖 做法:1、田螺洗净后捞出,滤水; 2.锅内倒入油,放入花椒,炒香,捞出捞出; 3、油八十熟时,倒入田螺,加入姜、蒜、泡椒、豆瓣; 4.加入盐和糖,搅拌均匀,加入香菜、干辣椒、料酒炒香; 5、加水,淹没田螺,中火煮熟,锅中加入少许味精。返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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