盘点世界上最贵的20种美食，看看你吃过几种了？

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食物是我们生存的根本，美食是我们生活的动力。而这个世界上，有这么一些美食，却不是人人都能获得的，它高昂的价格就让人望而却步。

今天，我们就来盘点一下世界上最昂贵的20种食物，看看有没有你不知道的吧！

鹅肝

虽然被称为“鹅肝”，但是市面上的“鹅肝”也有用鸭肝做成的，当然，最好最贵的还是纯正的鹅肝。鹅经过“填鸭式”喂养，肝会变得肥大，经过精挑细选的鹅肝就被做成菜肴端上餐桌。

鹅肝的质地细嫩光滑，味道鲜香美味，深受美食家的好评。

白松露

白松露是世界上昂贵的食物之一。在意大利大量发现，每公斤售价高达5-6万人民币。因为其珍贵性，有“白色钻石”之称。

白松露有着特殊的香味，让无数人着迷。通常，它会被刨成很薄的片，撒在菜肴之上。有些餐馆还会用白松露来炒鸡蛋，简单而又美味。

黑松露

黑松露最常见于法国。它和白松露一样，是世界上最昂贵的松露。黑松露的气味和味道都让人惊叹。

在顶级餐厅里，经常能看到黑松露的踪影。不到一斤的黑松露价格就可能高达1700美元。

阿尔马斯鱼子酱

阿尔马思鱼子酱来自伊朗，它十分稀有。即便你去了伊朗，也很难在当地找到它。而在伦敦，你可能更容易找到阿尔马斯鱼子酱，不过这个时候的价格就真的是漫天要价了。

而阿尔马斯鱼子酱的包装也很值得一提，它是用24克拉黄金制作的罐头盒包装的。而这款鱼子酱的市场价格为25000美元。

香草

或许大家觉得香草是很平常的食物，因为我们生活中的很多甜点（比如冰淇淋、蛋糕等）都会出现它的影子。

但是实际上香草是以昂贵而著称的食物，一年内它只开花几个小时，留下授粉的数量少之又少。市场上，450克的香草价格约为4000美元，然而并不是哪个市场都能买到它的。

黑皮西瓜

夏天的余韵还在，新鲜的西瓜也随处可见。但是这种黑皮西瓜却不是普通的西瓜，这是产自日本北海道的西瓜，据说一年仅产100个。2008年，在日本拍卖会上，一个8公斤不到的西瓜就拍卖了6100美元……你自己想象一下吧。

藏红花

藏红花对我们国人来说更多的是一种中药，可是在国外，它常常当做香料被放在菜肴中。

伊朗生产最优质的藏红花，每公斤藏红花价格就是几千美元。摘下柱头以后烘干，整个加工过程需要3年的时间。

夕张王甜瓜

这种甜瓜外表看上去和市面上的甜瓜大同小异，里面的颜色也是橙色，然而味道却天差地别。

一块夕张王甜瓜就要花费约5000美元，它通常是在拍卖会上出售。曾经就有一位拍卖者花费了23000美元买下了一个甜瓜。

血燕窝

对于燕窝，我们是再熟悉不过了，它通常被当做补品。燕窝有红色、白色和黄色，而红色燕窝（也就是血燕窝）的价格最高。

血燕并不是中国本土生产的，而是来自东南亚的农场。通常，一碗血燕窝的价格售价超过10000美元。

蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼的肉质细腻，口味极佳，价格也是水涨船高的贵，不到1斤就卖出了4000多美元的价格。

但是它的生长期极慢，加上过度捕捞，已经被列为濒危物种。而其中又以日本捕捞量最高，因为日本会用蓝鳍金枪鱼制作高级寿司，供不应求。

La Bonnotte土豆

或许你也会很惊讶——这不就是土豆吗？可是，这真的不是一般的土豆。

它来自法国努瓦尔穆捷岛，每年年产量不到100吨，是土豆中的稀有品种。La Bonnotte土豆也是供不应求，只能在少数的商店里找到它，一公斤售价高达1600美元。

鳗鱼

鳗鱼价格昂贵，而且还在持续增长中。尤其一些大型鳗鱼，只有在少数国家流通。想要吃到优质的野生鳗鱼，你还是要好好准备预算的。

柯芬湾生蚝

过去，生蚝被认为是穷人的食物，那时候的人们怎么也想不到，有一天生蚝会身价倍增。

来自澳大利亚柯芬湾的生蚝价格就十分高昂，一只生蚝就要花费约100美元，即便如此，还是有很多人买不到。

翡翠庄园咖啡

来自巴拿马翡翠庄园的咖啡在世界咖啡界都负有盛名，一开始仅仅是作为度假和休闲用的翡翠庄园，却因为咖啡而名声在外，这是主人一开始也想不到的。

450克的咖啡价格就超过400美元，而每年都有人专门来此订购咖啡。

苏格兰龙虾

龙虾成为奢侈品好像也没什么奇怪的，而这种苏格兰龙虾的奇特之处在于它的肉本身没什么味道，味道全靠调味料的搭配。但是，因为它能带来的多种可能性，却让它成为价格昂贵的一种食物。

和牛

对于牛排爱好者来说，和牛是无数人的向往。浓郁多汁而又香味四溢的和牛，一直是价格不菲的食材。不到1斤的和牛就可以花费1300美元。

之前我们有专门写过一篇神户牛肉文章，如果你对和牛感兴趣，可以看看哦→牛肉中的顶级！神户牛肉为什么那么贵，看了这些你就明白了

松茸

松茸并不是一开始就那么贵的，这也不过是近几年的事情。因为松茸几近灭绝，所以价格迅速飙升。

这种物以稀为贵的心理很容易理解，当然，松茸的味道也确实很美妙。松茸现在的价格约为每斤1000美元。它的产地包括中国、日本、韩国、芬兰、瑞典和加拿大。

驼鹿奶酪

如果你喜欢吃奶酪， 那一定无法拒绝它。最好的驼鹿奶酪产自瑞典的驼鹿农场，每斤驼鹿奶酪约花费500美元。

之前，我们介绍过奶酪，如果你对奶酪感兴趣，可以看看→奶酪控/芝士控速来！原来奶酪还有这么多不为人知的知识

黑葡萄醋

这是以意大利特产的特雷比亚诺葡萄为原料制作的果醋。它的制作时间很长，需要先把特雷比亚诺葡萄煮沸然后放置10-25年，用以排除水分。

黑葡萄醋高昂的成本和稀有性让其价格高涨，150毫升的价格就超过170美元。

抹茶

抹茶里包含很多核心营养素，所以它也是一种抗氧化剂。同时，它也含有咖啡因，经常放在甜点和冰品里。优质的抹茶，每公斤就超过180美元。

以上就是我们盘点的世界上最贵的20种食物，这些食物里，你吃过几种呢？欢迎留言哦！

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