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②一个正常人一天摄入的碳水量: 最低安全摄入量是多少? 通常每天最低摄入50-100克碳水化合物。 碳水化合物的每日建议摄入量是基于大脑发挥功能的最低需求量, 目前定为每天130克 (适用于幼儿、儿童和青少年等所有年龄段的人,但不适用于有目的性的运动爱好者所需的摄入量) 显然,一根玉米是远远低于这个最低安全摄入量的,更不能支撑起人体的日常所需。 【非重点】对运动爱好者和运动员的碳水化合物摄入建议 2、减脂期间每天摄入多少碳水呢 减脂期间 , 摄入总热量推荐量是低于你的目标体重乘以30Kcal, 早中晚三餐热量比例是3 : 4 : 3, 三大营养素比例是5 : 2.5 : 2.5,举个栗子: 你体重70kg , 想要减少到60kg ,你每天最多摄入60 * 30 = 1800Kcal 热量, 而每克糖或者蛋白质提供4Kcal热量, 每克脂肪提供9Kcal热量, 你三餐的热量分别为: 540Kcal, 720kcal, 540Kcal。 早餐和晚餐的碳水化合物热量则是270Kcal, 质量是67.5克。 午餐的碳水化合物热量是360Kcal,质量是90克。 3、碳水化合物最佳摄入方式 碳水化合物摄入后,对人体的影响主要表现在血糖及血糖变化引起的激素反应上, 一般来说,稳定地摄入糖,比快速摄入糖对身体更好。 【小荒建议】 优先摄入高纤维素含量的碳水化合物,如水果、蔬菜;优先摄入低升糖指数的食物,如奶制品;反对过量食用高度加工的糖类来源,如,玉米或土豆片,糖果,含糖饮料,糕点和白米。 好啦~以上就是重点,下面小荒再给好学的盆友补充一下↓ 4、完全不吃碳水化合物会怎样? 现在很多人为了减肥,一点碳水化合物都不吃, 这种做法是不可取的,减肥是需要结合科学的锻炼方式和规律的饮食相辅相成的。 碳水化合物不足主要影响: 1.酮症影响,包括高脂血症、噬中性粒细胞供能受损、视神经病变和骨质配等。 2.肝功能减弱,肝脏内合成抗毒物质的材料不足,机体的抗毒能力减弱,免疫力下降。 3.抑制神经,酮体增多、胰岛素活动降低、血糖浓度降低,都会使神经元的兴奋性受抑制。 码字不易,喜欢的朋盆友欢迎点赞,感谢,关注 @Wild Field Health荒野健康 不迷路~ 咱们下期再见~ 小荒所在的Wild Field Health,有蛋白粉/蛋白奶昔,需要补充蛋白的同学们!联系客服~报暗号:【知乎桃白白】——有额外优惠和礼品哦! 参考资料: 低碳水化合物和低脂饮食减肥效果相当[J].中国食品学报,2018,18(03):52.返回搜狐,查看更多 |
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