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维生素AD和维生素D有什么区别?孩子该吃哪一种,怎么补?吃了维生素AD过敏怎么办?

2024-06-26 12:58| 来源: 网络整理| 查看: 265

本文章累计约2500字,预计阅读时间6-10分钟

分为三个内容:

一、维生素AD和维生素D有何区别?

二、该补充哪一种?

三、具体怎么补?

今天的文章,主要依据为两篇专家共识,分别是《中国儿童维生素D营养相关临床问题实践指南》2022年发布于 《中华儿科杂志》,《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》2021年发布于《中国儿童保健杂志》。

一、什么是维生素A,什么是维生素D,我们常见的维生素AD与维生素D有何区别?

1、首先,什么是维生素?

维生素是这样一种物质:它不用于机体细胞的构成,也不为人体提供能量;但它是人体为了维持一定的生理功能所必需的物质;这种物质人体不能合成或合成不足,需要从食物中补充;它们的需求量很小,但不可或缺。

2、什么是维生素A?

维生素A是一类物质的总称,包括视黄醇、视黄醛、视黄酯及视黄酸。

维生素A的生理作用很广泛,它作用于我们的眼睛、皮肤、免疫系统等,如果缺乏,会引起眼睛干涩、夜盲,皮肤脱屑,免疫力下降、生长发育迟缓等问题。

3、什么是维生素D?

维生素D主要参与体内钙的代谢,促进骨骼钙化,对于孩子的生长很重要。

常常有人说,这个孩子易惊,颅骨软,有X型腿、O型腿等骨骼变形,是缺钙啦。其实,以上这些症状,病因很多,不一定是“缺钙”,就算真的是“缺钙”所致,也不是真正的“缺钙”,而是缺乏维生素D所致,由于体内维生素D的缺乏,钙磷代谢障碍,所以出现以上问题,我们称之为“维生素D缺乏性佝偻病”。

4、维生素AD与维生素D有何区别?

区别很简单,维生素AD制剂里面,既有维生素A,也有维生素D;维生素D制剂中,没有维生素A,只有维生素D。

那么,孩子该吃哪一种呢?

或者说,孩子该补充维生素A吗?

二、孩子该补充哪一种?

1、首先,维生素D肯定是应该吃的,这一点毋庸置疑。

因为,晒太阳后,皮肤的光照合成,是人体维生素D的主要来源。但是,阳光中的紫外线对皮肤也是有害的,美国儿科学会(AAP)强烈建议:所有儿童都应尽量远离阳光直射,并在阳光下涂上防晒霜,以避免日晒的长期风险,因为这可能会导致皮肤癌。

2、那么,孩子该补充维生素A吗?

网上有不少人说,孩子不应该补充维生素A,因为国外都不给孩子补这个。

确实,欧美国家,维生素A缺乏很少见,但我国却非如此。

就在去年,中华预防医学会儿童保健分会发布了一份《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》(以下简称《共识》),并发表于国内权威的《中国儿童保健杂志》。

《共识》指出:基于2010-2013年中国居民营养与健康状况检测结果,我国3~5岁儿童维生素A缺乏率为1.5%,其中,城市为0.8%,农村为2.1%。这个数据并不高,但是,我国3~5岁儿童维生素A边缘缺乏率为30.1%,其中,城市男童为24.6%,女童为18.2%,农村男童为35.9%,女童为33.4。

虽然,这是十年前的数据,但目前看来,仍然有意义。

因为我们的饮食习惯中,米面等主食的维生素A含量几乎为零;

动物性食物,肝脏、蛋黄中含有较为丰富的维生素A;

一般来说,动物内脏,不是经常给孩子吃吧;蛋黄中的维生素A虽然丰富,但一天一个蛋,能提供约100ug(330IU)的维生素A,约为0-3岁儿童每日需求量的五分之一。

牛奶、肉类含有少量维生素A;

植物性食物,如胡萝卜、南瓜等,含有胡萝卜素,能在体内转化成维生素A,但转化率极低,《褚福堂实用儿科学》指出,转化率约为12:1~20:1。

所以,依据多数中国人的饮食习惯,维生素A的摄入量不如欧美国家。

人民卫生出版社大学本科教材《儿科学》第9版指出:我国学龄前儿童中,维生素A缺乏约为9~11%,可疑亚临床维生素A缺乏约30~40%。

所以,《共识》指出:婴儿出生后应及时补充维生素A1500~2000IU,并持续补充到3岁。

而且,《共识》同时指出:在我国,维生素A缺乏和维生素D缺乏的比例并不低,影响儿童早期发展和疾病防治,由于两者都是脂溶性维生素,而且在受体层面也存在密切的联系,共同补充,不仅经济、方便,而且事半功倍。

有的家长可能会担心,我家孩子不挑食,吃得好,再补充维生素A,会不会过量?

其实,我们采用的是小剂量补充的方法,一般每日补充维生素A1500~2000IU,这个剂量距离中毒剂量相差至少几十倍。

所以,AD同补,符合我国儿童现阶段的营养状况。

三、具体怎么补?

1、为预防维生素A缺乏,婴儿出生后应及时需补充维生素A1500~2000IU/d,持续补充到 3 岁。

2、建议新生儿出生后应尽早开始补充维生素D,每日400~800IU,以预防维生素D缺乏及不足,保证婴幼儿生长发育所需。

那么,如何选择产品呢?

3、早产儿、低体重儿等特殊情况,需加强补充量,具体请咨询医生。

那么,如何选择相应的产品呢?

主要看三个方面,含量、成分与剂型。

1、含量

0~3岁儿童,一般选择维生素A1500~2000IU,维生素D400~800IU的剂型。

补充说明一下,不同单位之间如何换算,维生素D每日推荐摄入量400~800IU,换算成计量单位为10-20ug,也就是0.01~0.02mg,维生素A1500IU换算之后是450ug左右,或者说,0.45mg。

2、成分

这是大家容易忽略的一点,维生素AD制剂中,除了维生素AD以外,还需要一些脂类来做为载体。

载体应该选择对婴幼儿/新生儿无害的脂类,不过,确实存在一些小宝宝服用某些产品后出现了过敏的症状,这很不可思议,一般来说,维生素A、维生素D都不会导致过敏,最后发现原来是载体造成了宝宝过敏,比如大豆油的使用。难免混入易过敏的大豆蛋白。

如图,大豆为8大常见过敏原中的一种(GB7718-2011)

那么有没有不含过敏原,对于宝宝很友好的载体呢?

有的,早在上个世纪50年代就有人把椰子油中富含的中链甘油三酯(MCT)引入,它较其他的长链脂肪有着非常好的水解性(也就是更好吸收)。

现在有一些产品的载体油使用的就是MCT油,这种产品可以保证宝宝的吸收更好,同时也不易过敏,简直是易敏宝宝的福音

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3、剂型

目前主流是胶囊型,可以剪开胶囊给宝宝吃;当然也有一些滴剂,每天给宝宝滴几滴这种。

从剂量精准上面来说,每日一粒肯定更加精准,滴剂始终会出现剂量上的偏差,虽然影响也不大,但是从氧化和卫生的角度来看,滴剂属于反复打开接触空气的产品,还是有污染和维生素AD被氧化的风险。

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