精氨酸(英语:arginine,缩写 Arg,符号 R),是一种α-氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在分子遗传学上,信使核糖核酸的结构,CGU,CGC,CGA,CGG,AGA和AGG。是在蛋白质合成时核苷酸碱基或遗传密码子代码为精氨酸的三元组。在哺乳动物生活中,精氨酸被分类为非必须氨基酸,身体能自行产生,但在压力或疾病的时候,可能需要更多。也视乎生物的发育阶段及健康状况而定。早产儿体内不能合成精氨酸,使得补充他们营养中的精氨酸变得非常重要。精氨酸于公元1886年首先由瑞士化学家恩斯特·舒尔茨从扁豆苗萃取物中分离出来。
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Quick Facts 精氨酸, 识别 ...
精氨酸
IUPAC名Arginine (S)-2-Amino-5-guanidinopentanoic acid 2-氨基-5-胍基戊酸
缩写
Arg, R
识别
CAS号
74-79-3(S) N7200-25-1 N157-06-2(R) N
PubChem
23271070(R)6322(S)
ChemSpider
227, 64224 R, 6082 S
SMILES
NC(=N)NCCCC(N)C(=O)O
Beilstein
1725411, 1725412 R, 1725413 S
Gmelin
364938 R
3DMet
B01331
EINECS
230-571-3
ChEBI
29016
RTECS
CF1934200 S
DrugBank
DB00125
KEGG
C02385
MeSH
Arginine
IUPHAR配体
721
性质
化学式
C6H14N4O2
摩尔质量
174.2 g·mol⁻¹
密度
1.1
熔点
517 K
pKa
pKa1 = 2.17 (-COOH)pKa2 = 9.04 (-NH3+)pKa3 = 12.48 (胍基)
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。
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