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建议女人:少吃冷饮和薯片,多吃5道“养颜菜”,补充气血皮肤好

2023-05-15 02:45| 来源: 网络整理| 查看: 265

  中医认为,气和血都是生命的重要载体,它们共同滋养身体,使身体能够正常、协调地运行。作为女性生存之根本,充足的气血,能够让女性显现更加迷人的一面,不论是内在还是外在,都会看起来非常的年轻。时常有人夸奖女人说的就是“你最近气色看起来很不错”,气色好,就意味着皮肤白里透红,有光泽,漂亮。

  

  所以想要皮肤光润、细腻柔滑、充满弹性,那么气血一定要充足,尤其是女性,气血不足更是老得快。皮肤好和个人的气血有关系,有些人不懂得保养,经常冷饮和薯片等零食等,加上不好的生活习惯,比如熬夜什么的,很容易气血不足,因此女人在吃上要适当的忌口,雪糕、薯片、蛋糕、辣条、奶茶等尽量少吃或者不吃。

  

  蓉儿今日为大家分享5道“养颜菜”,有助于补充气血,让女人更显气色。

  

  

南瓜

  

  推荐食谱【南瓜糯米饭】

  

  食材清单 :南瓜、红豆、糯米、红枣、 红糖

  1、100克红豆加水提前泡4个小时,200克糯米同样的加水泡4个小时;

  2、糯米和豆子都已经泡好了,倒出来沥干水分后先放一旁;

  

  3、再准备100克红枣,洗一洗表面的灰尘,然后用剪刀剪开,把里面的核去掉,红枣和红豆都是补血养颜的最佳食材,全部剪完后也和糯米装一块;

  4、然后全部倒入电饭锅中,加一碗清水,水量是平常煮饭的两倍就可以,按下煮饭键;

  

  5、小南瓜表面清洗干净;将南瓜从顶上切开,切一个盖儿就行,然后用一个勺子把里面的南瓜籽都挖出来;

  

  6、再沿着南瓜皮表面的纹路从上向下划开,这一步主要是为了方便去皮,全部都处理完后就只等糯米饭熟了;煮熟的糯米饭特别的香甜软糯,趁热加80克红糖拌匀,口感和味道都会更香甜浓郁;

  

  7、舀入小南瓜里面,盖上盖子,放入蒸锅,冷水上锅,水开记时,大火20分钟。糯米饭最后还剩下1碗,舀出来直接吃掉好了,我最喜欢的就是红糖浓郁的香甜气息,就算不加南瓜,也超级好吃。

  8、时间到后南瓜也蒸熟了,关火后直接取出来,打开盖儿,就可以开动了。用勺子从中间挖着吃,或者是把皮撕掉以后再吃都行,划过刀口的南瓜皮轻轻一刮就掉了,只剩下黄灿灿的南瓜包裹着红豆糯米,色香味俱全,特别的有食欲!

  

  

红枣

  

  推荐食谱【红枣糯米糕】

  

  食材清单:红枣25颗、糯米粉80克、温水适量、白糖20克、干桂花

  1、红枣洗干净,主要是洗表面的灰尘,然后加温水泡30分钟。

  

  2、泡好的红枣捞出来沥干水分,然后用小刀从中间切开,注意不要切断,然后取出枣核。

  

  3、80克糯米粉加适量的温水,先用筷子先搅成絮,接着下手揉面,如果干了就加水,湿了就加糯米粉,能揉成一个光滑的面团儿就行。

  

  4、揉好后搓成长条,切成小剂子,大概5克左右一个,接着再搓成椭圆形后放入红枣的中间。

  

  5、放好后再向中间捏一下,让红枣包裹住糯米团,全部做好放盘子里上锅蒸。

  

  6、大火12分钟左右就能蒸熟蒸透。

  

  7、蒸枣子的时候来做个糖水,20克糖加少许清水,放奶锅煮开后再小火煮2分钟,关火后,倒出一勺糖水加干桂花,做成桂花糖水。

  

  8、蒸熟的糯米红枣取出来,每一个在糖水里滚一下,让枣子透亮,还能避免沾黏。最后摆在盘中,浇上桂花糖水,软糯香甜的红枣糯米糕就做好了。

  

  

胡萝卜

  

  推荐食谱【胡萝卜西兰花】

  

  食材:荸荠、西兰花、胡萝卜、木耳

  1、荸荠半斤,先加水清洗干净,洗掉表面的泥土、然后再削皮切开,荸荠的个头不大,对半切开,一分为二就行。

  

  2、起锅烧水,水开倒入马蹄焯水,大火煮30秒就够了,捞出来后沥干水分备用。

  

  3、木耳5克,加一勺白糖、一勺面粉和半碗温水,充分搅匀后盖上泡发20分钟,木耳泡软后再冲洗几遍,根部用剪刀剪掉,再撕成小朵就可以了。

  

  4、胡萝卜一个,清洗干净后先削皮,然后切成滚刀状,西兰花一小颗,掰成小朵后再切小一点,然后清洗干净,起锅烧水,水开加一勺盐和一勺食用油,然后把胡萝卜、木耳倒进来,大火煮个2个分钟,接着把西兰花也倒进来,焯水一分钟后一起捞出来,晾干水分备用。

  

  5、起锅热油,下蒜末爆香,接着把焯过水的西兰花、胡萝卜、木耳、荸荠都倒进来,大火翻炒1分钟后简单调味、盐、糖、鸡精、生抽、少许蚝油。

  

  6、充分拌匀后就可以关火了,出锅前再撒点小葱花,好吃的清炒时蔬就做好了。

  

  

红糖

  

  推荐食谱【红糖烧饼】

  

  食材清单:面粉300克 酵母3克 白糖10克 常温水170毫升、红糖50克、适量黑白芝麻

  1、先来和面,面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水170毫升,拌成棉絮状后上手揉10分钟,揉成一个光滑且偏软的面团儿,静置5分钟;

  

  2、现在来调红糖馅儿,红糖50克、面粉15克,拌匀;

  

  3、面团移到砧板上直接搓成长条,分成等份小剂子,揉光收圆,擀成四周薄中间厚的面皮,再包入红糖馅,像包包子一样打褶包起来;

  

  4、收好口再按扁,饼胚正面抺点清水,洒上黑白芝麻,然后盖保鲜膜静置10分钟;

  

  5、平底锅最小火加热1分钟,摆入饼胚,不用放油,全程用小火烙,盖上盖子烙至底部上色后翻面,当面饼的两面都上色均匀,还可以看到饼体鼓起来,用锅铲按压能回弹起来就可以出锅了;

  

  6、每一面大概烙3分钟左右,具体的还是根据火力大小来定,无油小火慢烙出来的烧饼不仅健康还会更香,烙的时候你们就会闻到香味的,不信可以试试哦;

  

  

牛肉

  

  推荐食谱【牛肉丸子】

  

  食材清单 :1斤牛肉、170克冰块、姜末、蒜末、盐、糖、胡椒粉、生抽、土豆淀粉、泡打粉

  1、这里是1斤牛肉,加水清洗干净后放砧板上来;接着先把牛肉上面的筋膜去掉,接着再切成小块儿,切好后直接放入绞肉机;接着加170克冰块绞成泥状,绞肉的时候加冰块儿一起打可以让做出来的丸子更Q弹,打好后不用倒出来;

  

  2、接着开始调味儿,姜末、蒜末、盐、糖、胡椒粉、生抽、土豆淀粉、泡打粉,接着继续绞打成细腻的肉泥,多搅打一会儿 ,一定要打得特别细腻才行;

  3、打好后倒出来盖上保鲜膜,然后放入冰箱冷冻两小时,两个小时的冷冻不会让肉丸子结冰的;

  4、取出来倒进厨师机桶里,接着用中档搅打15分钟,没有机器的就直接上手吧,时间会稍微的长一点,比较费胳膊,只要打到明显的感觉到有阻力上劲儿后就可以了,搅完的状态就是这样子的;

  

  5、接着我们就可以来烧水了,盖子盖子把水烧热就行,看到锅里的水烧到有小气泡的时候我们开始捏丸子;抓一把肉泥从虎口挤出,然后用勺子舀下来后直接放入锅里,丸子的大小随意自己喜欢就行,想做和外面卖的一样,捏丸子的时候就捏大一点;

  6、煮丸子时要全程一直保持小火的,一定不要让锅里的水煮开,丸子全部入锅继续煮一会儿,煮到丸子都浮起来后再煮5分钟关火,这时候丸子就全部煮熟了;

  7、捞出来后迅速的放入之前准备好的冰水中过一下,这样可以让丸子迅速的降温,同时让丸子更加的Q弹,接着捞出丸子后就可以吃了。

  

  8、我提前用大骨和鸡架一起熬了一个高汤,直接把丸子加进来煮5分钟就可以了,出锅前加点芹菜叶增香,香喷喷的一锅牛肉丸子汤就做好啦!颜色好看又好吃,口味清淡又养胃,加了玉米和胡萝卜一起煮,吃起来带点甜甜的味道,大人孩子都会喜欢!

  

  

“致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!我们下期再见。

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