白酒为什么没有塑料味道 西凤酒塑料味怎么回事

来源：用户提交 时间：2023-04-14 16:27:29 手机版

白酒并没有像其他食品一样有塑料味道。这是因为白酒的制作过程中使用了不同的原材料，并且它们都被加工成了白酒的形式。在这个过程中，白酒并没有直接接触到任何不良物质，因此它不会产生塑料味道。 然而，白酒中可能会含有一些化学物质，这些物质可能会对人体造成负面影响。例如，某些白酒中含有二甲基亚硝胺（NNN），这是一种具有致癌作用的化学物质。 此外，在制作白酒时，可能会使用到一些化学品和调味剂，这些化学品和调味剂也可能会产生塑料味道。 因此，虽然白酒中没有塑料味道，但是需要注意到，在制作白酒时使用到的原材料可能会对人体产生负面影响。

西凤酒塑料味怎么回事，瓶装白酒很少有塑料包装的，但是依然能在超市当中看见，比如北京红星二锅头就有PET材质的包装。那么为什么很少有人用塑料包装的原因有以下几点，第1点棚清味道。白酒烂和春如果长期存放在塑料制品当中，塑料会有一些味道浸入到白酒当中，影响白酒的口感，所以白酒很少用塑料桶装，第2点健康。白酒如果长期装入在塑料当中，白酒的醇类荃类会分解塑料，从而影响身体健康，但是塑料又分几个级别，白酒可以短时间之内存在PEt材质之中。PEt是透明的，跟我们装豆油的桶是一样的，而那种白色的塑料桶是千万不能用的，可能很多人担心装在塑料桶里边会有塑饥耐化剂，其实酒中的塑化剂并不是从酒桶里边来的。而大多数因为添加了劣质香精所导致的，几年前有很多白酒被曝出了塑化剂事件，但是大多都是大型酒厂，比如古井贡口子窖酒鬼酒这几个。他们根本不用塑料桶装酒，都是用白钢储存罐或者是不锈钢那么它们的塑化剂从哪里来的呢？塑化剂其实就是从香精里边来的，如果用于运输的话，比如从一个地方发往另一个地方，那么PEt材质是一个非常不错的选择，短短几天不会对酒有任何副作用，但是长期则不行。本人是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒，我的客户大多都是山东河南河北等地的，所以我发货的时候也会选择PEt材质，很多人觉得你这种材质不安全，那么我反问你那些瓶装酒在出厂以后是瓶装的，在出厂以前你知道临时运输用的是什么材质吗？不用过分担心，其实装酒用PEt，短短几天是没有任何问题的。

白酒中含有塑料味，主要是发酵、蒸馏过程中接触塑料器具引起的，比如塑租橘者料发酵桶、接酒桶、接酒管、塑料存酒桶…… 在酿酒过程，要特别注意：1、如果实在要用塑料桶发酵，建议使用白色食品级塑料桶；2、用伍伍新买的塑料桶发酵时，要进行的清洗消毒，并放置一段时间再用；3、出酒管、接酒桶尽量不使用塑料器具；4、白色食品塑料桶可做为白酒的中转容器，但不建议用它长期间存放白酒；5、用废弊薯茶叶、柚子皮浸泡在白酒中，经过一定时间可以去除一部分味道。

白酒中含有塑料味，主要是发酵、蒸馏过程中接触塑料器具引起的，比如塑料发酵蚂运亮桶、接酒桶、接酒管、塑料存酒桶，带有塑料味的白酒是无法完全去除的。

用新买的塑料桶发酵时，要进行彻底的清洗消毒，并放置一段时间再用。白色食品塑料桶可做为白酒的中转容器，但不建议用它长期间存放白酒，可将白酒保存于陶缸或304食品级不锈钢存酒罐中。

中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食闷宽悄隐品标准中对塑化剂含量指标的规定，中国酒业协会建议，加强白酒生产环节监管力度，从白酒生产源头抓起。

禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品，防患于未然。要求卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估，待评估后，制定出白酒产品塑化剂安全标准。无论是酿酒还是存储工艺，都普遍采用不锈钢或陶瓷器具为好。

参考资料来源：

经磁化后的酒，由于强磁场所释放的能量，加速的乙醇分子运动速度，使酒中的乙醇及水的活性和渗透力、代谢力增强，有效降低人体胃、肝的伤害。

因为酒精挥发掉了。

没有

什么白酒少喝些第二天就没有味儿