HFMCD诱导的NASH模型

HFMCD饮食是NASH的经典饮食模型。尽管饲料中含60 kcal%脂肪，但缺乏蛋氨酸和胆碱。蛋氨酸和胆碱都能促进脂肪以磷脂的形式由肝脏通过血液输送出去，提高脂肪酸在肝中的利用，防止脂肪在肝脏的异常堆积。

高脂肪蛋氨酸胆碱缺乏饮食（HFMCD）诱导的NASH模型。将野生型C57BL/6J小鼠随机分为4组，分别给予标准饲料（STD）和高脂肪蛋氨酸胆碱缺乏（HFMCD）饲料并喂养4周及6周后检测各项指标。(A)HFMCD诱导NASH模型方案图；(B)小鼠体重；(C)肝脏重量；(D)肝脏重量与体重的比值；(E-F)血清ALT、AST浓度；(G-H)肝组织切片HE染色及NAS评分；(I-J)肝组织切片天狼星红染色及肝纤维化程度统计。结果显示：HFMCD诱导组与STD组相比，肝脏重量明显增加；血清ALT、AST浓度显著升高；肝组织切片HE染色显示广泛的肝细胞脂肪变性、气球样变和小叶内炎症；肝组织天狼星红染色显示明显的肝纤维化。以上结果说明HFMCD诱导能成功建立NASH小鼠模型。数据为平均值±SEM，n = 5。